Estructura de estructura | |||||||
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Todas las gemas | |||||||
Nombre | Braun HT | ||||||
Otros Nombres | Braun HTK | ||||||
Resumen formal | |||||||
Número CAS | 4553-89-3 | ||||||
Kurzbeschreibung | Farbstoff | ||||||
Eigenschaften | |||||||
Masa molar | |||||||
Soporte agregado | fiesta | ||||||
Sicherheitshinweise | |||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Braun HT (E 155) junto a Braun HTK mit der CAS-Nummer 4553-89-3 ist ein rötlich-brauner synthetischer Azo-Farbstoff, der zur Färbung verschiedener Lebensmittel verwendet wird.
Eigenschaften
Braun HT ist sehr temperatur- und lichtbeständig.
Verträglichkeit
Braun HT kann sich in Nieren und Lymphgefäßen ablagern und Allergien auslösen. Der ADI-Wert beträgt 0–3 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.
Verwendung
Hauptsächlich wird dieser Farbstoff in Süßwaren wie z. B. Schokolade verwendet.
- Lebensmittelzusatzstoff