| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
| Ensayo | extracto de brócoli |
| Apariencia | Polvo verde |
| Tamaño de la partícula | 100 % pasa malla 80 |
| Densidad aparente | 45-55 g/100 ml |
| Oder | Característica |
| Sabor | Dulce, salado |
| Pérdida por secado | MÁX. 5,0 % |
| Ceniza total | MÁX. 2,0 % |
| Metales pesados | MÁX. 10 ppm |
| Como | <2ppm |
| Recuento total de placas | <1000ufc/g |
| Levadura y moho | <100ufc/g |
| Estafilococos | Negativo |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Pesticidas | Negativo |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el sulforafano de brócoli que ofrecemos ha sido estrictamente probado según los estándares HACCP e ISO y ha demostrado ser seguro para su uso como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Precauciones de manipulación :La manipulación del sulforafano de brócoli solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
