La mayoría de los niños obtienen suficientes nutrientes de su dieta y no necesitan suplementos costosos; puede ahorrar ese dinero para el fondo universitario. Sin embargo, puede ser necesario un suplemento de B12 para niños con dietas restrictivas o ciertas condiciones médicas o genéticas.
Siempre consulte a su pediatra antes de darle un suplemento a su hijo.
Consejo
¿Cuántas calorías necesita un niño cada día de alimentos saludables para asegurar una nutrición adecuada? Según las Pautas alimentarias para estadounidenses, 2015-2020 , los niños y niñas de 2 a 5 años necesitan de 1.000 a 1.600 al día. Entre los 6 y los 9 años, los niños necesitan de 1400 a 2000 calorías, y las niñas de la misma edad necesitan de 1200 a 1800 calorías. Las necesidades calóricas aumentan con la edad y el nivel de actividad.
¿Cuándo es necesario un suplemento?
La mejor manera de que los niños obtengan todos los nutrientes que necesitan es a través de una dieta saludable que incluya frutas, verduras, cereales integrales, lácteos fortificados o sustitutos de los lácteos, carnes y mariscos. Si su hijo sigue una dieta variada, probablemente obtenga todo lo que necesita, dice la Dra. Claire McCarthy, pediatra del Boston Children's Hospital.
B12 se encuentra en una variedad de alimentos y se agrega a otros. Las fuentes más ricas son la carne, el pescado y los lácteos. Muy pocos alimentos vegetales proporcionan B12, pero algunos están fortificados con este nutriente.
Una de las principales razones por las que los niños y los adultos pueden tener deficiencia de B12 es si siguen una dieta vegetariana o vegana. No es imposible que los niños obtengan toda la vitamina B12 que necesitan de una dieta vegetariana; sin embargo, a veces es difícil hacer que los niños coman alimentos de origen vegetal que tienen un alto contenido de esta vitamina.
Por ejemplo, según un artículo de la revista Nutrients en mayo de 2014, una de las fuentes veganas más ricas en vitamina B12 es un tipo de alga marina, que no es exactamente la comida favorita de todos los niños.
Otros niños que están en riesgo de deficiencia de vitamina B12 incluyen:
- Muy quisquillosos para comer que se niegan a comer todos menos unos pocos alimentos.
- Niños con condiciones de malabsorción , como la enfermedad celíaca y de Crohn.
- Aquellos que toman medicamentos para condiciones crónicas. Algunos medicamentos, como la isoniazida o el metotrexato, pueden hacer que sea necesario complementarlos con nutrientes adicionales, aconseja McCarthy.
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B12 Deficiencia Signos y Complicaciones
Si cree que la dieta de su hijo u otra condición está causando una deficiencia de vitamina B12, haga una cita con su pediatra. La deficiencia de vitamina B12 puede provocar anemia megaloblástica, una afección en la que los glóbulos se vuelven muy grandes y no se desarrollan por completo. Esto conduce a un estancamiento de la producción de células sanguíneas por parte de la médula ósea. Una menor cantidad de glóbulos rojos significa que el oxígeno no se puede distribuir correctamente a los tejidos de todo el cuerpo.
Los síntomas de deficiencia de vitamina B12 que su hijo podría presentar incluyen:
- Piel pálida
- Pobre apetito
- Fatiga
- Diarrea
- Irritabilidad
- Debilidad muscular
- Dificultad para caminar
- Entumecimiento u hormigueo en manos y pies
- Una lengua suave y tierna
Los efectos a largo plazo de niveles bajos de vitamina B12 en niños pueden ser graves y permanentes, especialmente una deficiencia en niños pequeños y bebés. B12 es crucial para el desarrollo neurológico y del ADN adecuado, y la falta de la vitamina puede causar daño cerebral.
Aunque la investigación es mixta, existe cierta evidencia de un vínculo entre los niveles bajos de B12 y el autismo y la esquizofrenia, según un estudio publicado en la revista Plos One. en enero de 2016.
B12 para niños
Las ingestas diarias recomendadas (DRI) de B12 para niños, establecidas por la Academia Nacional de Medicina, dependen de la edad:
- 1 a 3 años:0,9 microgramos
- 4 a 8 años:1,2 mcg
- 9 a 13 años:1,8 mcg
Estas cantidades no son difíciles de obtener a través de la dieta si su hijo está sano y come una amplia variedad de alimentos. Por ejemplo, 1,5 onzas de salmón cocido proporcionan 2,4 mcg y una porción de cereal de desayuno fortificado proporciona 1,5 mcg, según los Institutos Nacionales de Salud.
Consejo
Para los niños menores de 1 año, la Academia Nacional de Medicina proporciona una ingesta adecuada (AI), porque no hay suficiente evidencia para establecer una RDI. La IA es una ingesta mediana para bebés sanos amamantados. Para bebés menores de 6 meses, el AI es de 0,4 mcg y para bebés de 7 a 12 meses, el AI es de 0,5 mcg.
Si su hijo necesita un suplemento, hay varias opciones:gotas líquidas, pastillas o tabletas sublinguales. Según NIH, no hay diferencia en la biodisponibilidad y eficacia entre las formulaciones sublinguales y orales.
Una cosa importante a tener en cuenta es la dosis de vitamina B12 para un niño. El DRI para un niño de 4 años es de 1,2 mcg, pero los suplementos de B12 para niños a menudo contienen mucho más que eso. Una marca proporciona 1200 mcg. Una de las razones de esto es que la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina B12 suplementaria es limitada. Los NIH informan que las personas sanas absorben solo alrededor de 10 mcg de un suplemento de 500 mcg.
Incluso si solo se absorbe el 2 por ciento de la vitamina B12 en un suplemento, un niño obtendrá 24 mcg de un suplemento de 1200 mcg. Eso es 20 veces el RDI para un niño de 4 años.
Sin embargo, eso probablemente no sea motivo de preocupación. B12 es una vitamina soluble en agua, lo que significa que el exceso se excreta en la orina, no se almacena en los tejidos del cuerpo, como ocurre con las vitaminas liposolubles A, D, E y K. Según los NIH, no se ha establecido un límite superior de ingesta (UL). establecido para B12 porque no se han encontrado efectos adversos de la ingesta excesiva de alimentos o suplementos en individuos sanos.
Eso no significa que la vitamina B12 suplementaria sea completamente segura. Según Mayo Clinic, las dosis altas de vitamina B12 utilizadas para tratar una deficiencia posiblemente podrían causar efectos a corto plazo, como mareos, dolor de cabeza, ansiedad, náuseas y vómitos.
Si le das a tu hijo un suplemento de B12 hecho para adultos, eso podría ser suficiente para causarle problemas, especialmente si tu hijo es sensible a los efectos. Los suplementos de B12 para adultos pueden contener 5000 mcg, 4167 veces la RDI para un niño de 4 años.
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Tipos de B12 en Suplementos
Si está escaneando los estantes de su tienda local de alimentos saludables, puede notar que las botellas de B12 están etiquetadas con diferentes nombres, como metilcobalamina, adenosilcobalamina e hidroxocobalamina.
Según un estudio publicado en Integrative Medicine:A Clinician's Journal en febrero de 2017, estas son las formas naturales de la vitamina disponibles para los consumidores. Una forma sintética del nutriente llamada cianocobalamina se usa para fortificar los alimentos y también está disponible en forma de suplemento.
Después de buscar en la base de datos de PubMed estudios en humanos, animales e in vitro sobre la biodisponibilidad y absorción de diferentes formas de B12, los investigadores concluyeron que se prefiere complementar con cualquiera de las formas naturales de B12 debido a su biodisponibilidad y seguridad superiores.
Informan que para la mayoría de las personas, las tres formas del nutriente probablemente tengan efectos fisiológicos y biodisponibilidades similares. Por lo tanto, salvo una recomendación específica de su pediatra, puede tener sentido optar por el suplemento menos costoso, que generalmente es la metilcobalamina.
