POLVO DE GROSELLA NEGRA

 Food Additives >> Aditivos alimentarios >  >> Aditivos alimentarios

Las grosellas negras (Ribes nigrum L.) son frutas pequeñas, negras, parecidas a bayas, ricas en potasio, magnesio y hierro. También son ricas en vitamina A y vitamina C.

¡Los estudios también muestran que las grosellas negras son extremadamente buenas para la vista! Esto hace que nuestro polvo de grosella negra sea refrescantemente ácido y extremadamente saludable.

Debido a su uso generalizado y sus beneficios para la salud, ha sido etiquetado como "súper alimento".

Características del producto:

El polvo de grosella negra Ecoflav de Vinayak se elabora con frutas procesadas de forma natural. Se seca por aspersión para crear un polvo fino sin grumos.

El polvo de grosella negra Ecoflav es de color púrpura oscuro intenso y soluble en agua.

También es libre de gluten, no OGM y es muy adecuado para una amplia gama de aplicaciones en bebidas, suplementos dietéticos, barras nutricionales, mezclas secas, cereales y productos lácteos.

Solicitud:

El polvo de grosella negra Ecoflav tiene un sabor fuerte y un aroma agradable naturalmente distintivos. Su acidez se presta para mezclar con otras frutas, especialmente en mermeladas y jugos.

Se utiliza como ingrediente funcional en Suplementos Dietéticos y Nutracéuticos debido a su actividad antioxidante que combate los radicales libres. También se ha descubierto que las antocianinas de la grosella negra suprimen el estrés oxidativo en las células humanas y mejoran la respuesta inmunitaria a las infecciones.

El polvo de grosella negra se utiliza en productos cosméticos y de cuidado personal como agente antimicrobiano.

El sabor del polvo de grosella negra Ecoflav complementa maravillosamente una variedad de platos, desde dulces hasta salados, y por lo tanto, se puede usar en una amplia gama de productos alimenticios.