| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| CARACTERÍSTICA | POLVOS DE CRISTAL BLANCO |
| IDENTIFICACIÓN | PASAR PRUEBA |
| ASPECTO DE LA SOLUCIÓN | PASAR PRUEBA |
| ALCALINIDAD | PASAR PRUEBA |
| PÉRDIDA POR SECADO | 11,00-13,00 % |
| METALES PESADOS | NO MÁS DE 5 PPM |
| OXALATOS | NO MÁS DE 100 PPM |
| CLORUROS | NO MÁS DE 50 PPM |
| SULFATOS | NO MÁS DE 150 PPM |
| VALOR DE PH (5% DE SOLUCIÓN ACUOSA) | 7.5-9.0 |
| PUREZA | 99,00-100,50 % |
| SUSTANCIAS FÁCILMENTE CARBONIZABLES | PASAR PRUEBA |
| PIRÓGENOS | PASAR PRUEBA |
| ARSÉNICO | NO MÁS DE 1PPM |
| LÍDER | NO MÁS DE 1PPM |
| MERCURIO | NO MÁS DE 1PPM |
Grado disponible de citrato de sodio
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el citrato de sodio que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares Kosher, HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El citrato de sodio debe almacenarse en un área fresca, seca y bien ventilada, lejos de sustancias incompatibles y protegido de la humedad.
Precauciones de manipulación :La manipulación de citrato de sodio solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
