La ciencia nos enseñó cuando éramos niños que las proteínas son alimentos que fortalecen el cuerpo y que debemos incluir buenas cantidades de alimentos ricos en proteínas en nuestra dieta. Sin embargo, si cree que los huevos y las lentejas son los únicos alimentos ricos en proteínas fácilmente disponibles, entonces está equivocado. Estas son opciones de alimentos mucho más interesantes que son ricas en contenido de proteínas junto con un buen porcentaje de fibra también.
Entonces, ¿cuáles son las mejores fuentes de alimentos ricos en proteínas y cuáles son los vegetales ricos en proteínas para incluir en su dieta? No se preocupe, ya que estamos aquí para arrojar luz sobre toda esta información sobre alimentos ricos en proteínas de inmediato.
Lista de 17 alimentos ricos en proteínas
Estos son los mejores alimentos que puede consumir como comidas ricas en proteínas:
- Espinacas: Comenzando con nuestros vegetales verdes, tenemos las espinacas como una alta fuente de proteína. No solo es rica en su contenido de hierro, la espinaca, al igual que la col rizada, es una excelente fuente de proteínas. Puede obtener alrededor de cinco gramos de proteínas por porción de espinaca cocida o licuada.
- Brócoli: Cuando hablamos de vegetales ricos en proteínas, después de las espinacas tenemos el brócoli. Este vegetal verde crucífero puede agregar más sabor y nutrición a cualquier plato y ensalada. Si consume una taza de brócoli picado, seguramente obtendrá tres gramos de proteína en su cuerpo.
- Guisantes verdes: Entre las verduras ricas en proteínas, también tenemos nuestros pequeños guisantes verdes. Aunque de tamaño pequeño, los guisantes son grandes en contenido de proteínas. Puedes obtener alrededor de 8 gramos de proteína con una taza de guisantes verdes.
- Guayaba: La guayaba es la fruta con el mayor contenido de proteína que se encuentra en cualquier otra fruta. Esta sabrosa fruta tiene el poder de llenar tu cuerpo con alrededor de 4 gramos de proteína en una sola taza. Además de ser rica en proteínas, la guayaba también es rica en fibra, vitamina C y otros nutrientes.
- Moras: Otra fruta que es un alimento rico en proteínas es la mora. Después de la guayaba, las moras son la mejor fuente de proteínas en forma de fruta. Toma una taza de moras y podrás obtener fácilmente alrededor de 2 gramos de proteínas en tu barriga.
- Frijoles lunares: Si desea una dosis alta de proteína, incluya una porción de al menos media taza de frijoles moong dal. La razón por la que decimos esto es porque estos frijoles son uno de los mejores alimentos ricos en proteínas. Solo media taza de estos frijoles te llenará con aproximadamente 24 gramos de proteína.
- Garbanzos: ¿Qué tal optar por deliciosas alternativas a las aburridas comidas ricas en proteínas? Puede hacerlo eligiendo garbanzos que tienen el poder de estimular su cuerpo con alrededor de 11 gramos de proteína en una sola taza.
- Requesón: Las personas que vigilan el peso a las que su dietista les aconseja seguir una dieta rica en proteínas deben incluir queso cottage en su plan de dieta. Es porque el requesón es un alimento súper rico en proteínas que es delicioso y nutritivo. Puede llenar fácilmente su cuerpo con aproximadamente 35 gramos de proteína con 1 taza y cuarto de requesón.
- Queso Parmesano: A continuación, intente obtener aproximadamente ocho gramos de proteínas por onza de queso parmesano. Deléitese con su pizza favorita cargada con queso parmesano y tenga la seguridad de obtener una buena cantidad de proteína en su cuerpo de una manera deliciosa.
- Amaranto: Al igual que la quinua, tenemos el amaranto como una sorprendente fuente de proteínas. Estas semillas nutritivas pueden ofrecerle alrededor de 14 gramos de proteína por porción de 100 gramos. Además de ser una rica fuente de proteínas, estas semillas también tienen un alto contenido de fibra.
- Quínoa: Otra rica y sorprendente fuente de proteínas es nuestro superalimento quinoa. La gente se ha dado cuenta tarde de sus valores nutricionales. Una taza de quinua está llena de unos ocho gramos de proteína. La quínoa también puede ser una excelente alternativa para tus antojos de arroz integral o blanco.
- Semillas de chía: Si pensabas que las semillas de chía son buenas para bajar de peso debido a su alto contenido de fibra, necesitas actualizar tus conocimientos. Estas semillas son igualmente beneficiosas para aquellos que quieran alimentarse con una buena dosis de proteínas. Puedes obtener fácilmente cuatro gramos de proteína en dos cucharadas de semillas de chía.
- Semillas de cáñamo: Obtenga unos 10 gramos de proteína con solo consumir tres cucharadas de semillas de cáñamo. Además, son muy fáciles de incluir en tus comidas ricas en proteínas en forma de ensalada o batido.
- Semillas de calabaza: A continuación, en forma de semilla, tenemos semillas de calabaza que están ganando popularidad en estos días como el próximo superalimento. Puede obtener alrededor de 8 gramos de proteínas de media taza de semillas de calabaza en forma de ensalada o bocadillo.
- Pasta integral: Quienes busquen comidas ricas en proteínas para niños en crecimiento, que ya tienen tantas rabietas cuando se trata de comida, deberían optar por la pasta integral. Una taza de pasta integral le dará a su hijo alrededor de ocho gramos de proteína. ¿No es interesante?
- Algas marinas: Otra sorprendente fuente de proteína que nos rodea son las algas. Dependiendo de la variedad que elija, los mariscos pueden proporcionarle fácilmente de 3 a 9 gramos de proteína por porción de taza. Pruebe algunas recetas innovadoras de Internet para incorporar algas en sus comidas de una manera sabrosa.
- Alcachofa: En el último lugar de nuestra lista de alimentos ricos en proteínas tenemos los poco comunes corazones de alcachofa. Repleto de aproximadamente 4 gramos de proteína por taza, las alcachofas son una gran opción para aquellos que quieren darse un atracón de comidas ricas en proteínas. Puede usar alcachofas enlatadas o enlatadas para ese propósito.
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El resultado final
Los alimentos que acabamos de sugerir son los que incluso las personas vegetarianas pueden elegir fácilmente para obtener una cantidad adecuada de proteínas en su dieta. Recuerde, la proteína es de hecho un nutriente importante que vale la pena incluir en su dieta para construir y reparar tejidos en su cuerpo. Intenta agregar algunas de estas sorprendentes fuentes de proteínas a tu dieta y ponte en marcha de manera saludable.
