¡Uno de los mayores desafíos puede ser tratar de seguir comiendo sano cuando está en movimiento! Lo sé porque como entrenadora y experta en nutrición, mis días pueden estar ocupados trabajando con clientes espalda con espalda y corriendo por la ciudad. Si no tengo algunas opciones de bocadillos saludables disponibles en mi bolso o bolsa de deporte, sé que lo más probable es que tome malas decisiones alimenticias.
La clave es planificar y empacar refrigerios saludables con anticipación que sean deliciosos y también muy nutritivos. Quiero compartir 5 bocadillos (que como regularmente) con la esperanza de darle algunas ideas fáciles. ¡Todos pueden caber en tu cartera o bolso también!
Lo que un entrenador famoso come sobre la marcha
Aquí hay cinco refrigerios buenos para usted que puede llevar a cualquier parte mientras viaja. También son opciones perfectas para mantenerse alimentado y sentirse enérgico, lo cual es imprescindible para mí y para mis clientes.
Fruta Ecológica
Me encanta la fruta como refrigerio saludable para cuando estoy en movimiento. La fruta es algo que aguanta bien donde quiera que vaya y que resulta que está repleto de algunas vitaminas y nutrientes importantes. Mis mejores opciones serían una manzana, una naranja, un pomelo, una pera o un plátano, principalmente por la facilidad con la que puedo llevarlos (como en una bolsa de gimnasia). Todas las bayas también están bien si puedes empacarlas fácilmente. Entonces, básicamente, cualquier fruta que pueda aguantar es ideal. Compruebe lo que está en temporada también. La fruta siempre es una gran opción y te da una gran dosis de energía para el día.
Frutos Secos
Soy un gran admirador no solo de las frutas, sino también de las frutas secas. También descubro que cuando tengo antojo de algo realmente dulce, las frutas secas hacen el trabajo y mantienen a raya mis antojos. Esto es importante para que no recurramos a todos los alimentos procesados que están tan fácilmente disponibles cuando se presenta un antojo. La porción que buscas vale 1/4 de taza. Grandes ejemplos son los albaricoques secos, los caquis secos, las cerezas secas, los dátiles, las bayas de goji y un nuevo higo seco favorito. También me encantan las hojuelas de coco en cualquier momento del día.
Un snack bar saludable
Esta opción es para cuando estás muy ocupado y necesitas algo muy rápido. Antes de llegar a cualquier barra, debe leer las etiquetas. Esto puede ser complicado. A estas alturas, probablemente sepa que no todas las barras de proteínas y nueces son iguales. En algunos casos, en realidad está mejor con una barra de chocolate real, ya que puede haber tanta azúcar e ingredientes asquerosos en una barra de proteína poco saludable. Asegúrate de poder pronunciar todos los ingredientes (esa es la prueba). Para una barra saludable hecha con ingredientes reales, sugiero las barras KIND. Si notas alguna otra barra con muchos ingredientes artificiales, grasa y azúcar… ¡corre! No vale la pena.
Frutos Secos/Semillas y Mantequillas de Frutos Secos Orgánicos
Antes de que se emocione demasiado, tenga en cuenta que una porción de nueces es 1/4 de taza como máximo, y apunte a 1-2 cucharadas para una mantequilla de nueces. Esto es importante para que no deshagas todo tu arduo trabajo. La grasa es excelente y muy importante para su cuerpo, pero tenga en cuenta sus porciones y estará listo para comenzar. Las mejores opciones son las almendras crudas, las semillas de girasol, las nueces (llenas de grasas omega-3 saludables para el corazón), los pistachos, las semillas de calabaza o las nueces de Brasil, que están repletas de selenio y vitamina E.
Las mantequillas de nueces también son mis favoritas para controlar el hambre cuando no puedo comer. La mantequilla de almendras, anacardos y semillas de girasol son mi primera opción. Me gusta untar 2 cucharadas de mantequilla de nuez mencionada anteriormente sobre 2 palitos de apio para obtener el refrigerio perfecto sobre la marcha. También puede buscar mantequillas de nueces en paquetes individuales (por valor de 2 cucharadas) que se venden en muchas tiendas.
Consejo:haga su propia mezcla de frutos secos combinando sus nueces, semillas, frutas secas y especias favoritas como sal marina, canela, nuez moscada o jengibre molido para cambiar un poco el sabor.
Una de mis combinaciones favoritas son las nueces de Brasil, las bayas de goji y las semillas de cacao.
Verduras Ecológicas Con Hummus
Este refrigerio nunca pasa de moda para mí y además es muy saludable. Como sabe, incluir verduras sobre la marcha puede ser un desafío. Este es un refrigerio que querrás preparar la noche anterior. Corta tus verduras favoritas y colócalas en un tupperware o en una bolsa ziploc. Rodajas de pimientos rojos, pepinos, calabacines, tomates uva y zanahorias son opciones perfectas. Luego puede usar hummus comprado en la tienda (o hecho en casa) y colocar (¼ de taza) en un recipiente para llevar. Ahora no solo está obteniendo una gran fuente de fibra, sino también una tonelada de nutrición.
¡Espero que encuentre útiles estas ideas de refrigerios saludables! Realmente funcionan muy bien para mí y mis clientes. Disfruta.