La fruta es generalmente conocida como uno de los alimentos más saludables que podemos comer. Sin embargo, algunos tipos de frutas son definitivamente más saludables que otros. Por ejemplo, ciertos tipos de frutas se consideran frutas poco saludables debido a su alto contenido de azúcar. Dado que algunas frutas son mucho más altas en azúcar, tenemos que preguntarnos, ¿consumir este azúcar es malo para nosotros a pesar de que son azúcares naturales de frutas? La verdad es que los azúcares naturales en las frutas con alto contenido de azúcar no son malos para la salud, pero comer frutas con alto contenido de azúcar en grandes dosis podría provocar un aumento de peso, lo cual es malo para la salud.
Es probable que las desventajas de las frutas supuestamente poco saludables nunca superen las ventajas de comer frutas.
En pocas palabras, incluso las "frutas poco saludables" siguen siendo saludables.
De hecho, la mayoría de las frutas que se consideran los tipos de frutas menos saludables, solo se colocan en la columna "poco saludable" debido a su mayor cantidad de calorías. Sin embargo, como fruta entera, estos alimentos aún contienen muchos beneficios para la salud.
Sin embargo, el momento en que es realmente apropiado usar el término frutas poco saludables es cuando te refieres a algo como frutas confitadas, donde la fruta se convierte en caramelo con azúcar agregada.
A continuación se presentan algunos tipos de frutas que se pueden encontrar en las tiendas y que califican legítimamente como frutas poco saludables:
Tipos de frutas a evitar
¿Cuándo se usa la fruta para producir un producto no saludable? Y si no es insalubre per se, ¿cuándo es la fruta menos saludable?
A continuación se presentan algunos tipos de frutas que debe evitar comprar en la tienda:
1. Frutos Secos
La fruta entera y fresca siempre será más saludable que la fruta seca. Las pasas, los dátiles y frutas similares generalmente contienen más carbohidratos, calorías y azúcar en un puñado que sus contrapartes de frutas frescas. Por ejemplo, 150 gramos de dátiles secos contienen alrededor de 101 gramos de azúcar y 451 calorías.
2. Fruta Confitada
Por lo general, se preparan remojando la fruta en jarabes de azúcar, las frutas confitadas contienen altas calorías, mucha azúcar y niveles significativos de carbohidratos. A veces, las frutas confitadas también son frutas secas o frutas en polvo con azúcar agregada.
3. Fruta cubierta de chocolate
Si alguien le dice que siempre es una opción saludable comer fruta como refrigerio, pase lo que pase, sepa que no es cierto.
La fruta cubierta de chocolate no es un bocadillo saludable. Incluso si la cobertura de chocolate es chocolate negro, que es más saludable que el chocolate con leche, sigue siendo una fruta confitada por dentro y no es un refrigerio saludable de la misma manera que las manzanas rebanadas son un refrigerio saludable.
4. Zumos de frutas
El jugo de fruta fresca natural hecho en casa generalmente es menos problemático, pero los jugos de fruta comprados en la tienda generalmente contienen aditivos, conservantes y azúcar agregada. Un estudio encontró que beber jugo de frutas con regularidad puede conducir a un control deficiente del azúcar en la sangre.
5. Frutas enlatadas
Las frutas enlatadas, al igual que las frutas confitadas y secas, son una forma de productos en conserva y, por lo general, se consideran frutas no saludables. A menudo contienen aditivos y azúcares adicionales en las aguas que se utilizan para mantener los alimentos en buenas condiciones.
Frutas poco saludables por su acidez
En particular, ciertos tipos de frutas ácidas pueden causar problemas específicos para las personas con condiciones de salud preexistentes. Por ejemplo, si tiene reflujo ácido, las frutas muy ácidas de la familia de los cítricos, como las limas, los limones y las naranjas, pueden empeorar su condición.
Las personas con reflujo ácido también tienen más probabilidades de tener problemas para comer tomates y toronjas. Si tiene un problema dietético o un problema de salud digestiva, puede valer la pena llevar un diario de alimentos donde pueda realizar un seguimiento de su respuesta a diferentes frutas y estar al tanto de los síntomas después de comer estas frutas.
Frutas menos saludables debido a sus calorías o contenido de azúcar
Sí, algunas frutas como los aguacates o los plátanos tienen más calorías o más azúcar que otras. Todo esto significa que probablemente no deberías comer 5 aguacates o 6 plátanos.
No consideramos que ninguno de los alimentos a continuación sea realmente poco saludable, pero a continuación se muestran algunas frutas que tienen un mayor contenido de azúcar y/o más calorías.
Lichi: Si bien es rico en vitamina C, potasio y cobre, el lichi también es alto en calorías y azúcar. 190 gramos de lichis contendrán alrededor de 29 gramos de azúcar.
Naranjas: Una naranja grande contiene una gran cantidad de vitamina C, vitamina A e incluso algo de hierro. Sin embargo, también tiene alrededor de 16 g de azúcar.
Aguacates: Los aguacates son una de las frutas más saludables, pero también son bastante altos en calorías, así que trate de limitar su consumo a solo uno. Un aguacate mediano suele tener más de 200 calorías.
Plátanos: Los plátanos son una excelente fuente de potasio e incluyen vitamina A y C. Sin embargo, un solo plátano de tamaño mediano también contiene 100 calorías.
Higos: Los higos son una fuente deliciosa de vitamina C, A, calcio y hierro. Sin embargo, un higo pequeño contiene más de 40 calorías, por lo que un puñado de higos podría arruinar rápidamente tu déficit calórico.
Frutas no saludables debido a alergias
Una de las principales razones por las que ciertas frutas no son saludables es por las alergias. De hecho, la laguna aquí es que si eres alérgico a ciertas frutas, ahora se convierten legítimamente en frutas poco saludables.
Es importante averiguar a qué alimentos es alérgico o sensible a través de un análisis de sangre. Una prueba de ADN también puede ayudarlo a conocer posibles intolerancias alimentarias, así como el plan de dieta óptimo para usted, según su ADN.
Cómo comer las frutas adecuadas
La fruta siempre debe ser una parte esencial de una dieta sana y equilibrada. Sin embargo, si está tratando de lograr objetivos específicos, como perder peso, crear un déficit calórico o controlar su consumo de azúcar, es posible que deba tener cuidado con ciertos tipos de frutas. Si bien la mayoría de las frutas brindan muchas vitaminas y nutrientes importantes, otras frutas pueden tener componentes que restan valor a sus ventajas.
Asegúrese de conocer los niveles de calorías y azúcar de cada fruta que come, y evite cualquier fruta que no sea fresca y entera. Al mismo tiempo, tenga en cuenta su respuesta personal a los diferentes tipos de frutas y cómo los diferentes alimentos influyen en su salud. Haga un seguimiento de cómo reacciona a las diferentes frutas usando un diario de alimentos, para que pueda averiguar si tiene alguna posible alergia a alguna fruta o reacciones negativas.
Aquí hay una lista de algunas de las frutas más saludables que existen, si está buscando agregar frutas a su dieta y tiene curiosidad sobre qué frutas podría agregar. Recuerde que una variedad de frutas siempre es una buena idea, ya que diferentes frutas brindan diferentes beneficios para la salud.
