Aquí hay una receta de bebida de cacao equilibrante que está hecha con elixir de cacao. Me encanta tomar una taza de este chocolate para beber a primera hora un sábado por la mañana o un día de semana cuando tengo unos minutos extra. Equilibrante y energizante al mismo tiempo, esta receta contiene cacao crudo orgánico y flores comestibles, así como adaptógenos. ¡Espero que lo disfrutes!
El único equipo que necesita es una cacerola pequeña, cucharas medidoras y un batidor. Como opción, también puede usar un espumador de leche para hacer que esto sea más decadente (¡pero saludable!).
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¿Qué es el Elixir de Cacao?
El elixir de cacao es una bebida con propiedades medicinales. Como mucha gente sabe, el chocolate tiene beneficios para la salud porque es rico en antioxidantes. Esta receta de elixir de cacao va más allá de lo saludable con hongos medicinales, maca y ashwagandha para ayudar a equilibrar tu energía.
Los ingredientes de esta receta de bebida de cacao son simples e incluyen leche de coco, un elixir de cacao de alta calidad hecho con polvo de cacao crudo, polvo de maca y el edulcorante de tu elección. ¡Calentar, batir y servir!
Si prefieres tomar una bebida de cacao fría, simplemente bate la leche de coco fría, la leche de vaca o la leche de almendras junto con el edulcorante y el elixir.
Puede usar miel, jarabe de arce real o Smart Cream hecha con coco, fruta de monje y hongo melena de león como un edulcorante natural sin carbohidratos.
Opciones de recetas de bebidas de cacao
Algunos de los ingredientes que incluyo aquí son opcionales, pero le dan a esta bebida un poco más de especial.
Me encanta agregarle un toque de belleza floral a la mía:esta vez agregué una flor comestible:un pensamiento de mi jardín. Unos pocos capullos de lavanda que se le agregan también lo hacen más relajante.
Siéntase libre de mezclar también un poco de canela en polvo, si lo desea.
Esta bebida súper saludable no contiene azúcar procesada y también es cetogénica si omite miel o jarabe de arce agregado.
Para las bases de leche, la leche de coco enlatada es mi favorita para esta bebida, pero también puede sustituir la leche de almendras o la leche de coco de un paquete de ladrillos no perecederos como este. Para hacer esta bebida de cacao al estilo cetogénico, también puedes agregar aceite de coco adicional.
Puede rematar esta deliciosa bebida con crema batida si desea una delicia extra decadente.
¡Espero que también te guste agregar esto a tu rotación de recetas de bebidas! Para más recetas de chocolate hechas a mano, puedes visitar esta publicación.
Imprimir Receta5 de 4 votos Receta de bebida de cacao equilibrante
Un elixir de cacao simple y saludable para la energía y el equilibrio del cuerpo. Tiempo de preparación1 minTiempo de cocción2 minCurso:BebidasCocina:AmericanaPalabra clave:receta de bebida de cacao, elixir de cacaoPorciones:1Calorías:178kcalEquipo
- cacerola
- batidor
- cucharas para medir
Ingredientes
- 1 taza de leche de coco
- 1 cucharada de Elixir de Cacao
- 1 cucharadita Smart Cream puede usar miel o jarabe de arce
- 1 pensamiento comestible opcional
- 1 pizca de capullos de lavanda opcional
Instrucciones
- Agregue la leche de coco, el elixir de cacao y la crema inteligente a la cacerola pequeña. Coloque a fuego medio alto y caliente bien mientras mezcla los ingredientes.
- Cubra con lavanda y pensamientos comestibles si lo desea.
Nutrición
Calorías:178kcal | Carbohidratos:10g | Proteína:1g | Grasa:14g | Grasa saturada:14g | Sodio:168mg | Potasio:76mg | Fibra:2g | Azúcar:1g | Hierro:1mgComprar Cacao Superfood y Smart Cream
Los productos utilizados en esta receta son:
Acerca de la Receta de Bebida de Cacao
Cuando un grano de cacao crudo, o cacao en grano, se prensa en frío, se convierte en cacao crudo.
La forma de cacao crudo del cacao en polvo retiene la mayor parte de los nutrientes, enzimas y antioxidantes, por lo que es la forma de chocolate más saludable. A menudo también contiene manteca de cacao.
La mayor parte del cacao en polvo en el mercado proviene de granos de cacao tostados:¡vale la pena encontrar cacao crudo en su lugar!
Mi tipo favorito de cacao en polvo es el Cacao Elixir de Medicinal Foods. He aquí por qué:
- Una mezcla de chocolate que contiene una combinación sinérgica de cacao crudo y adaptógenos.
- Esta receta totalmente orgánica está hecha con Cacao Arriba Criollo molido en piedra, que se obtiene de forma sostenible.
- Contiene compuestos energizantes y equilibrantes como maca, mucuna, espirulina, clorella, ashwagandha, proteína de cáñamo, polvo de hongos reishi y polvo de hongos cordyceps
- Notarás sus beneficios de superalimento por cómo te sientes.
Además, pruebe esta receta de limpieza del hígado con chlorella para otra potente experiencia de salud.
La Ceremonia del Cacao
Beber chocolate, o recetas de bebidas de cacao, a menudo se disfruta tradicionalmente en una ceremonia de cacao. Una ceremonia de cacao es una reunión de personas en una ceremonia grupal, a menudo con un círculo sagrado, música y bebida tradicional de cacao 100 % ceremonial.
El cacao de grado ceremonial es siempre derivados de granos de cacao orgánicos y crudos o tostados a muy bajas temperaturas.
Si bien es agradable tener cacao ceremonial en grupo, también es curativo cuando te tomas el tiempo para conectarte con tu propio corazón y alma al hacer un ritual de tomar una bebida de cacao.
Si se toma el tiempo para preparar los alimentos con cuidado, la experiencia siempre es mucho más gratificante que apurar el día.
Barritas de Cacao Orgánico y Nueces de Cacao con Chocolate Crudo
Medicinal Foods también tiene barras de chocolate hechas con mimo. Sus recetas de chocolate siempre incluyen las mejores barras de cacao orgánico. Puedes encontrarlos aquí:
