Intensywne ćwiczenia podczas diety mogą zmniejszyć apetyt na pokarmy wysokotłuszczowe

Według nowego badania naukowego, ćwiczenia o wysokiej intensywności mogą ułatwić opieranie się tłustemu jedzeniu.

W nowym badaniu, które daje nadzieję ludziom na diecie, szczury na 30-dniowej diecie ćwiczyły intensywnie opierając się wskazówkom na preferowane, wysokotłuszczowe granulki pokarmowe.

Eksperyment miał na celu ocenę odporności na zjawisko znane jako „inkubacja głodu narkotykowego”, które polega na tym, że im dłużej odmawia się pożądanej substancji, tym trudniej zignorować jej sygnały. Odkrycia sugerują, że ćwiczenia modulowały intensywność pracy szczurów na sygnały związane z granulkami, odzwierciedlając, jak bardzo ich pragnął.

Chociaż potrzebne są dalsze badania, badanie może wskazywać, że ćwiczenia mogą wzmocnić powściągliwość, jeśli chodzi o niektóre pokarmy, powiedział Travis Brown, badacz fizjologii i neuronauki z Washington State University.

„Naprawdę ważną częścią utrzymywania diety jest posiadanie pewnej mocy mózgu – zdolność do powiedzenia„ nie, może tego pragnę, ale zamierzam się powstrzymać ”- powiedział Brown, korespondent autor badania opublikowanego w czasopiśmie. czasopismo Otyłość . „Ćwiczenia fizyczne mogą być korzystne nie tylko fizycznie dla utraty wagi, ale także dla uzyskania kontroli nad apetytem na niezdrową żywność”.

W eksperymencie Brown i koledzy z WSU i University of Wyoming poddali 28 szczurom trening z dźwignią, która po naciśnięciu włączała światło i wydawała dźwięk przed podaniem wysokotłuszczowego granulatu. Po okresie treningu zbadali, ile razy szczury naciskają dźwignię tylko po to, by uzyskać sygnał świetlny i tonowy.

Następnie naukowcy podzielili szczury na dwie grupy:jedna przechodziła reżim intensywnego biegania na bieżni; druga nie miała żadnych dodatkowych ćwiczeń poza ich regularną działalnością. Oba zestawy szczurów nie miały dostępu do wysokotłuszczowych granulek przez 30 dni. Pod koniec tego okresu naukowcy udostępnili szczurom dźwignie, które kiedyś ponownie dozowały granulki, ale tym razem, gdy dźwignie zostały wciśnięte, dawały jedynie sygnał świetlny i tonowy. Zwierzęta, które nie ćwiczyły, naciskały dźwignie znacznie bardziej niż szczury, które ćwiczyły, co wskazuje, że ćwiczenia zmniejszały głód granulek.

W przyszłych badaniach zespół badawczy planuje zbadać wpływ różnych poziomów ćwiczeń na ten rodzaj głodu, a także jak dokładnie ćwiczenia działają w mózgu, aby ograniczyć pragnienie niezdrowej żywności.

Chociaż to badanie jest nowatorskie, Brown powiedział, że opiera się na pracy Jeffa Grimma z Western Washington University, który kierował zespołem, który jako pierwszy zdefiniował termin „inkubacja głodu” i zbadał inne sposoby jego obalania. Brown przyznał również, że badania Marilyn Carroll-Santi z University of Minnesota pokazują, że ćwiczenia fizyczne mogą zmniejszyć apetyt na kokainę.

Nadal pozostaje nierozstrzygniętym pytaniem badawczym, czy żywność może uzależniać w taki sam sposób jak narkotyki. Nie wszystkie pokarmy wydają się mieć działanie uzależniające; jak zauważył Brown, „nikt nie objada się brokułami”. Jednak wydaje się, że ludzie reagują na sygnały, takie jak reklamy fast foodów, zachęcając ich do spożywania pokarmów bogatych w tłuszcz lub cukier, a tym wskazówkom może być trudniej się oprzeć, im dłużej są na diecie.

Zdolność do ignorowania tych sygnałów może być kolejnym sposobem, w jaki ćwiczenia poprawiają zdrowie, powiedział Brown.

„Ćwiczenia fizyczne są korzystne z wielu perspektyw:pomagają w chorobach serca, otyłości i cukrzycy; może to również pomóc w unikaniu niektórych z tych nieprzystosowawczych pokarmów” – powiedział. „Pod pewnymi względami zawsze szukamy tej magicznej pigułki, a ćwiczenia są tuż przed nami z tymi wszystkimi korzyściami”.

Odniesienie:„Ostre ćwiczenia interwałowe o wysokiej intensywności osłabiają inkubację głodu żywności o wysokiej zawartości tłuszczu” Georgia E. Kirkpatrick, Paige M. Dingess, Jake A. Aadland i Travis E. Brown, 6 kwietnia 2022, Otyłość .
DOI:10.1002/oby.23418