Cancer är en global sjukdom som har skapat förödelse för mänskligheten – oavsett ålder, ras eller nationalitet, detta är en sjukdom som de bästa läkarna inte har kunnat undvika eller utrota. Tyvärr ignorerar många av oss också viktiga livsmedel som bekämpar cancer.
Även om mycket forskning redan pågår för att hitta dess behandling och utrotning, tillskriver många hälsoexperter förekomsten och spridningen av denna dödliga sjukdom till följande orsaker:
- Exponering för gifter
- Brist på vissa näringsämnen
- Genetiska faktorer
- Dålig kost
Av ovanstående är en dålig kost en orsak som vi kan ta itu med. Tillsammans med detta är det också mycket meningsfullt att hålla koll på och undvika matvaror som ökar risken för cancer.
Vissa matvaror som du bör undvika:
- Stekt, bränd och alltför tillagad mat
- Bearbetat kött
- Livsmedelstillsatser
- Överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker
Här är några livsmedel som bekämpar cancer som borde få plats på ditt fat:
Broccoli
Broccoli är en stor utmanare i denna lista över cancerbekämpande livsmedel som du måste äta regelbundet. Men ett råd – ånga den eller ha den rå istället för att mikrovåga den.
Blåbär
Gör dessa blåbär till en integrerad del av din vanliga kost. De är laddade med antioxidanter och neutraliserar därför de fria radikalerna. Du kan också varva din kost med andra medlemmar av bärfamiljen som hallon, körsbär och jordgubbar.
Kiwi
Laddat med vitamin C och vitamin E, detta gröna underverk är ett superkraftigt livsmedel som hjälper till att effektivt bekämpa cancer.
Vitlök
Vitlök kan stärka immunförsvaret, tack vare dess rikliga svavelföreningar. Det är denna kraftfulla förmåga som också hjälper den att kontrollera tumörtillväxt och spridning av cancer.
Läs mer:10 hälsofördelar med vitlök
Örter och kryddor
Kryddan som toppar denna lista är gurkmeja. Laddad med curcumin, som är en utmärkt cancerbekämpande ingrediens, minskar gurkmeja inte bara tumörstorleken utan hjälper också till att bekämpa tjocktarms- och bröstcancer. Andra kryddor som hjälper till att stärka immunförsvaret är basilika, persilja, ingefära, timjan, cayennepeppar och oregano.
Te
Många studier tyder på att kvinnor som konsumerar minst två koppar svart te regelbundet löper mindre risk att drabbas av äggstockscancer.
Bönor
Svarta bönor spelar också en viktig roll i kampen mot cancerceller. De är kända för att hjälpa till att bekämpa tillväxten av tjocktarmscancer, tack vare de höga nivåerna av fettsyra som kallas butyrat i dem.
Äpplen
Den naturliga fibern i äpplen jäser i tjocktarmen och styr bildandet av cancerceller.
Bönskott
Böngroddar är en rik källa till sulforafan, en av de väsentliga anti-cancerföreningarna från en naturlig källa.
Kål
Kål är rik på bioflavonoider som skyddar kroppens celler från skador på fria radikaler och som även undviker tumörtillväxt. Kål är känt för att till och med bekämpa andra former av cancer som äggstockarna och livmodern.
Ansvarsfriskrivning:Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.
