Att äta yoghurt kan hjälpa till att minska risken för bröstcancer – här är varför

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

En av orsakerna till bröstcancer kan vara inflammation utlöst av skadliga bakterier, säger forskare.

Forskare säger att deras idé – som ännu inte har bevisats – stöds av tillgängliga bevis, som är att bakterieinducerad inflammation är kopplad till cancer.

Uppsatsen i tidskriften Medical Hypotheses är av Lancaster University medicinstudent Auday Marwaha, professor Jim Morris från University Hospitals of Morecambe Bay NHS Trust och Dr. Rachael Rigby från Lancaster University's Faculty of Health and Medicine.

Forskarna säger att:"Det finns ett enkelt, billigt potentiellt förebyggande botemedel; som är till för kvinnor att konsumera naturlig yoghurt på en daglig basis.”

Yoghurt innehåller nyttiga laktosjäsande bakterier som vanligtvis finns i mjölk, liknande bakterierna – eller mikrofloran – som finns i brösten på mödrar som har ammat.

Dr Rachael Rigby från Lancaster University. Kredit:Lancaster University

Dr. Rigby sa:"Vi vet nu att bröstmjölk inte är steril och att amning förändrar bröstets mikroflora.

"Laktosjäsande bakterier finns ofta i mjölk och kommer sannolikt att ockupera bröstkanalerna hos kvinnor under amning och under en okänd period efter amning."

Deras förslag är att denna laktosjäsande bakterie i bröstet är skyddande eftersom varje år av amning minskar risken för bröstcancer med 4,3 %.

Flera andra studier har visat att konsumtion av yoghurt är förknippat med en minskning av risken för bröstcancer, vilket forskarna menar kan bero på att skadliga bakterier förskjuts av nyttiga bakterier.

Det finns cirka 10 miljarder bakterieceller i människokroppen och medan de flesta är ofarliga, skapar vissa bakterier gifter som utlöser inflammation i kroppen.

Kronisk inflammation förstör de skadliga bakterierna men det skadar också kroppen. Ett av de vanligaste inflammatoriska tillstånden är tandköttssjukdom eller parodontit som redan har kopplats till oral, matstrupe, tjocktarm, bukspottkörtel, prostata och bröstcancer.

Forskarna drar slutsatsen att:"Stamcellerna som delar sig för att fylla på slemhinnan i bröstkanalerna påverkas av mikrofloran, och vissa komponenter i mikrofloran har visat sig i andra organ, såsom tjocktarmen och magen, öka risken för cancerutveckling.

"Därför kommer sannolikt ett liknande scenario att inträffa i bröstet, där inhemsk mikroflora påverkar stamcellsdelningen och påverkar cancerrisken."

Referens:"Hypotes:Bakteriell inducerad inflammation stör den ordnade utvecklingen av stamcellshierarkin och har en roll i patogenesen av bröstcancer" av A. K. Marwaha, J. A. Morris och R. J. Rigby, 13 december 2019, Medical Hypotheses> .
DOI:10.1016/j.mehy.2019.109530