Kisel

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

Vad är kisel?

Kisel är ett mineral som finns i människokroppen, men dess funktion och om det är viktigt för människors hälsa eller liv är ännu inte känt .

Bra källor till kisel är vatten, spannmål och grönsaker. Varken kiselbrist eller toxicitet från kostkällor har hittills beskrivits. Rekommenderad kosttillskott (RDA) och tolerabelt övre intagsnivå (UL) för kisel har inte fastställts .

Kemisk symbol för kisel:Si

Kiseltillskott

Receptfria orala kiseltillskott som innehåller ortokiselsyra finns på marknaden.

Trots starka antydningar om att kisel ökar syntesen av kollagen och elastin (proteinfibrer i ben, brosk, senor, artärer och hud) har otillräckliga studier gjorts för att bekräfta effekten av kiseltillskott vid behandling av osteoporos, åderförkalkning, Alzheimers sjukdom, rynkor, sköra naglar eller skört hår .

Silikonsäkerhet:biverkningar, toxicitet

Förutom sällsynta fall av njursten har inga andra biverkningar av kiseltillskott observerats hittills.