| ITEM | STANDARD |
| Utseende | Pulver av svagt gult, enhetlig och avslappnad, ingen agglomeration eller mögel, inga främmande föremål med blotta ögat |
| Proteininnehåll (torr basis) ≥% | 80 |
| Fetthalt (torr basis) ≤% | 10 |
| Fukthalt ≤ % | 8 |
| Askainnehåll (torr basis)≤% | 6 |
| Socker ≤ % | 1.2 |
| Totalt antal plåtar ≤ cfu/g | 30000 |
| Koliformer ≤ mpn/g | 90 |
| Formar ≤ cfu/g | 50 |
| Salmonella ≤ cfu/25g | Frånvarande/25g |
Tillgänglig kvalitet av risprotein
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt risprotein vi tillhandahåller har testats strikt enligt Kosher-, Halal-, HACCP- och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Risprotein bör Förvaras på ett svalt, torrt, ventilerat utrymme borta från värmekällor, fukt och inkompatibiliteter. Undvik dammbildning och kontrollera antändningskällor.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av risprotein bör endast utföras av personal som är utbildad och bekant med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
