| OBJEKT | STANDARD |
| PROTEIN (N5.7 PÅ TORR BAS) | 75 %MIN |
| FUKT | 9 %MAX |
| ASH | 1 %MAX |
| GRANULATS STORLEK (% 198 MICRON) | 95 %MIN |
| VATTENABSORPTION (PÅ TORR BAS) | 150 %MIN |
Tillgänglig kvalitet av Vital Wheat Gluten
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt Vital Wheat Gluten vi tillhandahåller har testats strikt enligt Kosher, Halal, HACCP och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Vital Wheat Gluten bör förvaras på ett svalt, torrt, ventilerat område borta från värmekällor, fukt och inkompatibiliteter. Undvik dammbildning och kontrollera antändningskällor.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Vital Wheat Gluten bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
