Artiklar | Standarder | ||
Fukt | 4,0 % Max | ||
Fett (kloroformmetoden) | 60 % min | ||
Råfiber | 30 % min | ||
PH | 6-7 | ||
Lukt | Normal | ||
Totalt antal bakterier | 10 000 cfu/g Max | ||
Koliform | 10 MPN/G Max | ||
Salmonella | Negativ i 25G |
Tillgänglig kvalitet av äggulapulver
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt äggulapulver vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Äggulapulver bör förvaras på en torr, sval plats.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av äggulapulver bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.