Vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5 Fosfatnatrium

Vad är Riboflavin?

Riboflavin är också känt som vitamin b2, med CAS nr.83-88-5. Som ett komplement används det för att förebygga och behandla riboflavinbrist och förebygga migrän. Den kan användas som en djupgul – orange – röd matfärg med E-nummer E101. Riboflavin kan också användas som livsmedels- och fodertillsats. När de används för att berika livsmedel är typiska produkter flingor, såser, vitamintillskott, soppor.

Vitamin B2 riboflavinegenskaper

Utseende

Det är ett gult eller orangegult kristallint pulver; luktar något bittert; Löser sig något i vatten, inte löses i eter, alkohol och kloroform, med smältpunkten 281-290 ℃.

Riboflavins löslighet

Det är vattenlösligt, men lägre vattenlöslighet än andra B-vitaminer.

Kemisk formel för riboflavin

C₁₇ H₂₀ N₄ O₆

Molekylvikt

376,37 g·mol

Kemisk struktur

Riboflavinanalys

Analysen beror på att den är av livsmedel/pharma/foderkvalitet,

• Livsmedels-/läkemedelsklass:BP/USP/EP/FCC, 100 %
• Flödesgrad:80 %

Riboflavin (vitamin B2) är mycket stabilt under termisk bearbetning, lagring och matlagning. Riboflavin är emellertid känsligt för nedbrytning vid exponering för ljus. Användningen av ljustätt förpackningsmaterial förhindrar dess försämring.

Vitamin B2 riboflavin i mjölk

Mjölk är den goda källan till riboflavin och hög med det. Mjölk innehåller de vattenlösliga vitaminerna tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), pantotensyra (vitamin B5), vitamin B6 (pyridoxin), vitamin B12 (kobalamin), vitamin C och folat. Mjölk är en bra källa till tiamin, riboflavin och vitamin B12. Mjölk innehåller små mängder niacin, pantotensyra, vitamin B6, vitamin C och folat och anses inte vara en viktig källa till dessa vitaminer i kosten.

Vitamin B2 riboflavin och graviditet

Varför du behöver riboflavin under graviditeten. Riboflavin, eller vitamin B2, är ett viktigt vitamin som hjälper din kropp att producera energi. Det främjar ditt barns tillväxt, goda syn och frisk hud. Riboflavin är också viktigt för ditt barns ben-, muskel- och nervutveckling.

Referens: https://www.babycenter.com/0_riboflavin-in-your-pregnancy-diet_672.bc

Källa till riboflavin:Köttprodukter, grönsaker och frukter

Riboflavin finns i en mängd olika livsmedel. Anrikade spannmål är bra källor till riboflavin. Quinoa och vissa frukter och grönsaker innehåller också rik riboflavin. Matkällor som skaldjur, magert kött och fågel, ägg, baljväxter (bönor och ärter), nötter, frön och sojaprodukter. Mandel, nötkött och lamm, fet fisk, ägg, fläsk, svamp, sesamfrön, skaldjur, spenat.

Följande tabell visar dig källor till riboflavin. Mjölk och mejeriprodukter är de rikaste källorna.

Vitamin B2 Riboflavinabsorption, metabolism och väg

Det mesta av vitamin B2 i kosten finns som en kombination av flavinmononukleotid (FMN) och flavinadenindinukleotid (FAD) med proteiner. Metabolismen börjar efter att den kommit in i magen, den separeras med proteinet genom funktionen av magsyra och blir det fria vitamin B2. Det absorberas i den övre delen av tunntarmen efter att ha gått genom den övre mag-tarmkanalen. Om intaget av vitamin B2 är stort har lever och njure ofta högre koncentrationer, men kroppens förmåga att lagra vitamin B2 är begränsad. Den del som överskrider njurtröskeln kommer att passera genom urinsystemet och utsöndras i fri form. Det här är vägen. Därför måste det dagliga behovet av vitamin B2 komma från kosten.

Symtom på vitamin b2 riboflavinbrist

Vitamin B2-brist är sällsynt eftersom detta vitamin finns i nästan alla vanliga livsmedel, men det kan ändå förekomma hos personer som är underviktiga, de som har ofta matsmältningsproblem eller hos ungdomsflickor som undviker mjölk och sällan har grönsaker.

Vitamin B2 (VB2), är ett vattenlösligt vitamin men har låg vattenlöslighet, är stabilt under sura förhållanden, är instabilt under alkaliska förhållanden och kan brytas ned när det utsätts för ljus.

Det är involverat i redoxreaktionen och energiproduktionen i kroppen i form av koenzymer. Det är nära relaterat till kroppens antioxidantförsvarssystem. Det spelar en viktig roll i metabolismen av aminosyror, fettsyror och kolhydrater. Det deltar också i metabolismen av vitamin B6, niacin och vissa läkemedel, och det är relaterat till absorption och lagring av järn i kroppen. Det är också ett viktigt näringsämne för att bibehålla god hälsa.

Vitamin B2-brist är en relativt vanlig sjukdom med näringsbrist, och dess prestanda har huvudsakligen tre symtom:läppskador, ruttet mun, håravfall, hudskador, sömnförlust, läpp- och tunginflammation, kan bilda en "kartatunga". Seborroiskt eksem uppstår ofta på båda sidor av ansiktets näsa, mellan pannan och de två ögonbrynen, och män kan utveckla skrotumliknande eksem.

Kvinnor har ibland cheilit. Det finns ögonsymtom, suddig syn, fotofobi, tårar, gemensamt kallade "oralt reproduktionssyndrom". Eftersom bristen samexistens med andra B-vitaminer, kan diagnosen vitamin B2-brist inte vara lätt. Otillräcklig tillförsel av VB2 i den allmänna kosten varar i 3-4 månader och symtom kan uppstå. Bristen på VB2 kan störa absorption, lagring och mobilisering av järn i kroppen, det kan resultera i en minskning av innehållet av järn i kroppen och därför kan anemi uppstå.

Bristen på vitamin B2 kan diagnostiseras genom att fråga patienter om matvanor och experimentella behandlingsmetoder. Vid behov kan laboratorietester som riboflavintest göras, men det är i allmänhet inte lätt att göra.

De främsta orsakerna till vitamin B2-bristen är otillräckligt intag, intag av mat som innehåller lite VB2 och orimliga lagrings- och tillagningsmetoder, så att VB2 förstörs eller går förlorad. Till exempel kan överbearbetning av ris eller mjöl leda till förlust av näringsämnen. VB2 kan förstöras vid upprepad uppvärmning av mjölk och matuppvärmning och exponering för solljus. Friterad mat kan förstöra VB2 upp till 50 %. Tillsats av alkali kan orsaka att VB2 förstörs i stora mängder. Matsmältningssystemets sjukdomar som långvarig diarré, tarmresektion och låga magsyranivåer kan påverka absorptionen av VB2.

Behovet av VB2 ökar under tiden för graviditet, amning, tungt fysiskt arbete, hög feber, etc.,. Om det inte kompletteras i tid kan det lätt leda till brist på VB2. Alkoholister är också benägna att få VB2-brist på grund av alkoholinterferens i matsmältningen och absorptionen av VB2. På grund av den låga lösligheten av VB2 i vatten är kroppens absorption också begränsad. Intag av VB2 i stora mängder ökar inte absorptionen av tarmkanalen i det oändliga. För mycket VB2 kan utsöndras i urinen, så det finns ingen rapport om VB2-förgiftning.

VB2 finns allmänt i animaliska och vegetabiliska livsmedel. Källan i djurens organ, ägg och mjölk är relativt hög. Gröna bladgrönsaker och baljväxter innehåller mer VB2 i vegetabiliska livsmedel, och spannmål har lägre innehåll.

För att undvika VB2-brist bör vi vara uppmärksamma på att äta mer mat rik på VB2, korrigera dåliga kostvanor vid partiella förmörkelser, inte äta för mycket bearbetade spannmål, vara uppmärksam på grova spannmål och förbättra tillagningsmetoderna för att minska förlusten av VB2 . För gravida kvinnor, ammande mödrar, barn och tunga arbetare bör vara uppmärksamma på att öka sitt intag av VB2 och ta vissa animaliska livsmedel som innehåller mycket VB2 varje dag.

Vitamin b2 riboflavin aktiv form

De aktiva formerna (de former som kroppen använder dem i) av riboflavin syntetiseras i mitokondrierna och bildar riboflavin 5 fosfat som sedan omvandlas vidare till flavinadenindinukleotid (FAD) metabolics Vitamin B2 finns i sin biotillgängliga form riboflavin 5-fosfat. /P>

Riboflavin är den väsentliga nödvändigheten för organismen i ett normalt liv som näring för spädbarn, gravida kvinnor som ammar, patienter efter sjukdom och äldre. Det involverar, deltar i metabolismen av kolhydrat, protein och fett, och är huvudsammansättningen av smakprotein, det överförande enzymsystemet av väte. I klinisk praxis är det tillämpligt på perleche, glossit, oftalmit, konjunktivit, ceborré, punginflammationer med korrekt effekt ,Inom livsmedels- och foderindustrin används det ofta som livsmedel och fodertillsatser

Är vitamin B2 riboflavin veganskt?

Veganer bryr sig om maten de äter. De är dedikerade till att undvika misshandel och grymhet från djur. Av dessa skäl vägrar veganer, efter bästa förmåga, att äta djur eller något som innehåller animaliska produkter, som kött, fisk, skaldjur, mejeriprodukter, honung och ägg. Men samtidigt som man undviker djurbaserad mat, måste en vegan ta kosttillskott.

Eftersom vitamin B2 är högt både i animaliska produkter och i frukt och grönsaker, kan en vegan äta frukt och grönsaker rika på vitamin B2.

Vitamin b2 riboflavinfunktion

Vad gör riboflavin och funktionen i kroppen

• Energimetabolism – Vitamin B2 krävs i sin koenzymform (FAD) för att delta i citronsyracykeln för att producera energi.
• Nervsystemets funktion - Vitamin B2 behövs för monoaminoxidasenzymet, som fungerar i metabolismen av neurotransmittorer (hjärnkemikalier) för normal funktion av nervsystemet.
• Underhåll av normala röda blodkroppar- Vitamin B2 förbättrar järnabsorptionen och riboflavinbrist inducerar anemi, där det finns omogna röda blodkroppar.
• Underhåll av normal hud och slemhinnor – både akuta och kroniska brister resulterar i mukokutana lesioner som försvinner efter att adekvata doser av B2 har getts.
• Underhåll av normal syn - Riboflavinbrist är associerad med minskad aktivitet av enzymet glutationreduktas, enzymet som ansvarar för produktionen av glutation. Reducerat glutation skyddar ögats lins från oxidativ skada och minskar vid grå starr. Riboflavinbrist kan orsaka konjunktivit med vaskularisering av hornhinnan och linsens opacitet (grå starr).
• Järns metabolism. Järnmetabolismen är nedsatt vid riboflavinbrist. Utnyttjandet av järnreserver från det intracellulära proteinet ferritin kräver riboflavin. Riboflavin krävs för hemoglobinsyntes.
• Skydd av celler från oxidativ stress. Vitamin B2 deltar i många reaktioner där kofaktorerna P-5-P och FAD fungerar som elektronbärare och skyddar DNA, proteiner och lipider från oxidativ skada.
• Reducering av trötthet och utmattning. Eftersom vitamin B2 är involverat i tillverkningen av energi bidrar tillräckliga doser av B2 till normal metabolism vilket resulterar i energi.

Fördel för huvudvärk

Förutom ovanstående fördelar är riboflavin också användbart mot huvudvärk.

Några studier på vuxna visar att riboflavin (vitamin B2) kan minska frekvensen av migränhuvudvärk. Det har blivit allmän praxis att rekommendera att barn provar riboflavin för att förhindra migrän. forskning om riboflavin användning hos barn är dock inte övertygande.

Referens:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3952759/

Vad förhindrar vitamin b2 riboflavin

Det kan förhindra följande eller fler sjukdomar och symtom orsakade av brist på vitamin b2 riboflavin:

• Svaghet
• Håravfall
• Hudskador
• förlust av sömn
• Halssvullnad/ömhet
• Svullen tunga
• Hudsprickor (inklusive spruckna mungipor)
• Dermatit
• Anemi
• Suddig syn och klåda, vattning, ömma eller blodsprängda ögon
• Ögon blir ljuskänsliga och blir lätt trötta

Vitamin B2 riboflavin Biverkningar

De flesta människor tenderar att tolerera riboflavin mycket väl. Du kanske märker att din urin får en klar gul färg.

För mycket riboflavin

För mycket intag av riboflavin kan orsaka klåda, förlamning, näsblod, brännande känsla, stickningar etc. Om du tar läkemedel mot cancer som metotrexat, kommer för mycket B2 att minska effektiviteten av dessa anticancermedel.

Riboflavintoxicitet

Även om mängderna vitamin B2 som finns i multivitamintillskott och i din kost inte utgör några risker för toxicitet, kan de terapeutiska doserna ge överdrivna mängder riboflavin, enligt University of Pittsburgh Medical Center. Trots de stora mängderna verkar vitamin B2 dock vara väldigt säkert. Även vid extremt höga doser orsakar vitamin B2 sällan biverkningar, mycket mindre toxicitet, konstaterar University of Maryland Medical Center. Rapporterade biverkningar från att ta mer än 10 mg riboflavin per dag inkluderar solinducerade ögonskador, klåda eller bedövande känsla och orangefärgad urin.

Referens: https://www.livestrong.com/article/274360-vitamin-b2-toxicity/

Vad är Riboflavin 5′ fosfatnatrium

Riboflavin 5'-fosfatnatrium är fosfatnatriumsaltformen av riboflavin, ett vattenlösligt och väsentligt mikronäringsämne som är den främsta tillväxtfrämjande faktorn i naturligt förekommande vitamin B-komplex.

Det kallas också riboflavin 5 fosfat, RIBOFLAIVN 5' NATRIUMFOSFAT, VITAMIN B2 5' FOSFAT NATRIUM, riboflavin 5 monofosfat, riboflavin 5, vitamin B2 5 fosfat

CAS-nr 130-40-5

Kemisk formel: C17H20N4NaO9P · 2H2O

Molekylvikt:514,36

Riboflavin 5′-fosfatnatriumegenskaper

Ett orangegult kristallint pulver; nästan luktfri och smakar något bittert; är våtsprutande, löser sig lätt i vatten, men något i etanol och löser sig knappast i kloroform och eller i eter.

Att ha samma verkan som vitamin B2, är bättre än vitamin B2 är att det är lättare att lösa upp i vatten och att absorberas och erbjuder en hög intrakorporeal användning. Mer uppmärksammad medicinsk effekt kommer till när den appliceras på störningar i vissa organiska funktioner såsom sviktande leverfunktion och fosforylhinder på grund av tarmsjukdomar. Den kan också användas som preparat för stabil, högtät och aktiv vitamin B2-injektion, vitamin B-komplexmedel och ögonsalva och fungerar som tillsatser i mat och dryck.

Riboflavin 5′-fosfatnatriumspecifikation

BP/USP/EP/JP/FCC

Analys 75-80 %

Ansökan

Livsmedels- och läkemedelsindustrin – användning i multivitaminprodukter

Förblandningar – Fjäderfäfoderförblandningar

Som matfärg

Lagring

I väl förslutna behållare, förvaras på en sval, torr plats och skyddas mot ljus.

Vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5′ Fosfat Natrium Market

Tillverkare av vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5′ Fosfatnatrium

Kina är världens största tillverkare och exportland av vitamin B2, riboflavin och riboflavin 5′ fosfatnatrium av livsmedel och foder.

Efterfråge- och utbudsstruktur:Nedströmskedjan består huvudsakligen av djurfoder och livsmedelstillsatser, som står för 64 % respektive 32 %, medan läkemedels- och övriga behov är små (<5 %). Foderkvalitet VB2-pulver, analysen är 80%, livsmedelskvaliteten används främst som tillsats i mjöl, energidrycker och andra livsmedel. Den totala efterfrågan på den globala VB2-marknaden är cirka 7 000 ton, och den årliga efterfrågan på den inhemska marknaden är cirka 2 000 ton.

Tillverkningsprocess:VB2-produktionsprocessen sker genom mikrobiell jäsning. För närvarande produceras vitamin B2 industriellt genom mikrobiell jäsning i Kina och utomlands. De mikroorganismer som kan producera vitamin B2 är bakterier, svampar och mögelsvampar och industriproduktionen använder främst Eremotherecium ashbyii som stam. Den industriella jäsningen av vitamin B2 är i allmänhet en sekundär jäsning, och jäsningsvätskan fälls först ut och oxideras sedan för att separera och rena. Majs är den huvudsakliga råvaran för produktionen av VB2, som står för mer än 50 % av produktionskostnaderna. Världens största tillverkare inkluderar Guangji, BASF och DSM. De tre företagen står för mer än 80 % av den totala kapaciteten.

Under 2016, på grund av tillträdet av en ny fabrik, var prisutvecklingen relativt trög. I juli 2017 gick tillverkarna gradvis in i underhållsperioden för hög temperatur. Dessutom strikt inspektion av miljöskydd i Shandong-provinsen, kontrakterade leveransen av vitamin B2. Under samma period började även exportvolymen öka betydligt. Förhållandet mellan utbud och efterfrågan i branschen förändrades, priserna började stiga och priserna har stigit. För närvarande (november 2016) är priset på vitamin B2 cirka 450 yuan/kg, vilket är 181 % högre än 160 yuan/kg i slutet av juni. Uppföljning I och med uppvärmningssäsongens intåg kan utbudet krympa ytterligare, och sedan på uppgången i den internationella marknadsexporten förväntas priserna fortsätta att stiga under fjärde kvartalet.

Det finns flera tillverkare av vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5′ Fosfatnatrium i Kina och utomlands, som ni vet kan priset på kinesiska leverantörer vara bättre än utländska tillverkare. Vi har arbetat med Kinas topptillverkare i flera år, vi skulle vilja rekommendera våra utvalda tillverkare av vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5′ Fosfatnatrium till dig om du vill spara dina inköpskostnader med samma kvalitet jämfört med utländska tillverkare. Prover finns tillgängliga om du behöver det för ytterligare test.

Dagens Vitamin B2 Riboflavin pris

Uppdaterad 2018/05/26:Nu ligger priset för foderkvalitet 80 % runt 125 RMB/kg, priset i januari var cirka 480 RMB/kg, det sjönk runt 75 %.

Var kan man köpa vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5′ Fosfatnatrium?

Du kan köpa mat- eller foderkvalitet Vitamin B2 Riboflavin och Riboflavin 5′ Fosfatnatrium från oss, specifikationen överensstämmer med BP/USP/EP/JP/FCC-standarden.

Vi är engagerade i kvaliteten och säkerheten för våra ingredienser. Vi vet att våra kunder förväntar sig att vi endast använder livsmedelstillsatser och ingredienser av högsta kvalitet till ett bättre pris, och vi gör allt vi kan för att tillfredsställa dessa förväntningar.

Om du har några andra frågor, vänligen maila oss via: [email protected]