Den kompletta guiden till olika kemiska kvaliteter

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

En kemikalies användningsmetod och tillämpningsområde bestäms av dess kemiska kvalitet . Enkelt uttryckt kan en kemikalies kvalitet klassificeras efter dess renhet och graden i vilken den är fri från kontaminering. Även om varje land, region, organisation och till och med laboratorium har sin egen uppsättning systematiska klassificeringskriterier för kemikalier, har dessa standarder vissa likheter i princip och lag.

Vilka är de olika kemiska kvaliteterna?

Klassificeringen av kemikalier efter deras renhet och kvalitet är avgörande för att identifiera kemikalier för specifika användningsändamål, inklusive laboratorieexperiment eller industriella processer. För specifika klassificeringskriterier har Storbritannien en uppsättning specifika kemiska klassificeringsstandarder. Liknande kriterier finns i andra länder. Men kriterierna för varje land eller region, och till och med varje företag, är något olika.

Följande är kemiska betyg av de vanligaste allmänna kemiska produkterna i Storbritannien:

  • Teknisk betyg: Denna klass är den mest grundläggande kemiska kvaliteten och tilldelas en kemikalie på lägsta nivå av renhet och kvalitet. Denna klass av kemikalier används mest inom industrin. Det vill säga, i industriella tillämpningar, så länge som kemikalien kan reagera, är dess höga renhet och prekursor inte väsentliga.
  • GRG: Denna klass av kemikalie kallas allmän kemikalie av reagenskvalitet, även känd som kemikalie av allmän kvalitet. Dessa kemikalier är generellt lämpliga för laboratorie- och hushållsbruk och har en renhetsnivå på upp till 99,9 procent. Men det är inte klart om det finns en inneboende standard för att testa GRG-blandningar för andra föroreningar.
  • BP-betyg: Denna kvalitet har en stark likhet med USP-kvaliteten i USA och är i allmänhet en kemikalie av farmaceutisk kvalitet. Denna klass av kemikalier uppfyller kraven i den brittiska farmakopén, som bygger på kravet att kemikalier ska vara fria från föroreningar, och får även ett intyg om överensstämmelse från den brittiska farmakopén. Detta certifikat är ett starkt uttalande om att en kemikalie av BP-klass används vid tillverkning av kosmetika och är tillräckligt för att visa att produkten har uppfyllt grundläggande tester och verifikationer.
  • Betyg för analytisk forskning:  High-end kemiska produkter i denna kategori används uteslutande för forskningstestning och laboratorieanalys av professionella team. När produkten väl innehåller föroreningar kommer det att påverka resultaten av hela experimentet. Därför är noggrann detektering av renheten hos sådana kemiska produkter särskilt viktig.

Eftersom kraven på dessa kemikalier är särskilt höga, är kvaliteterna på dessa kemikalier specifika och har sina egna kriterier. Generellt sett kan syran, beroende på syrastyrkan, delas upp i en stark syra, medelstark syra och svag syra. Men i USA bestäms klassificeringsnivån för syror av deras renhet och användning. Specifika kategorier är följande:

  • Syror av omni-spårkvalitet: Dessa syror är renare än syror av reagenskvalitet och kan analyseras i liten skala för minst 33 olika typer av spårmetaller.
  • Spårmetallkvalitet: Renheten hos denna syra är hög, vilket innebär att det finns mycket liten metallförorening. Dessa syror används ofta för att förbereda prover genom induktivt kopplad plasmamasspektrometri (ICP-MS).
  • Ultra rena syror: Dessa syror innehåller nästan inga spårmetaller och är lämpliga för regelbunden användning med andra analysinstrument. Under de senaste åren, med utvecklingen av ultrahögtrycksvätskekromatografi (UPLC, UHPLC) teknologi, särskilt med tillämpningen av MS, PDA, ELSD, CAD och andra högpresterande detektorer, dess ultralåga detektionsgräns och effektiv molekylär strukturanalys tillämpas snabbt inom bioteknik och läkemedel. Samtidigt är ultraren syra också lämplig för surreaktionsproducerat salt.
  • Miljöbetyg:  En syra av omgivande kvalitet är mycket ren eftersom dess föroreningar har avlägsnats genom en enda kokande destillationsprocess. Generellt sett används denna typ av syranål i allmänhet för att upptäcka långlivade organiska föroreningar, rester av bekämpningsmedel/veterinärmedicinska läkemedel, mjukgörare, bensenserier, spårspecifikt organiskt material, etc.

Vad är kemikalier av analytisk kvalitet?

Kemiska kvaliteter varierar mycket beroende på företaget och den specifika produkten. Till exempel erbjuder vissa företag läkemedelskvalitet som tillval medan andra endast erbjuder det som ett standardval. I vissa branscher är det analytiska betyget beskrivet i statliga föreskrifter och måste följas specifikt. Andra industrier definierar sina egna standarder för kemiska kvaliteter, vilket är där det kan bli mer komplext.

Kemikalier av laboratorieanalys ser ut att vara på väg i motsatt riktning mot industrikemikalier – bort från råvaror och mot en mycket mer skräddarsydd marknad.

Kemikalier som enzymer och hormoner spelar betydande roller i kroppsfunktioner. Från matsmältning av mat till övervakning av hormonnivåer är kemikalier av analytisk kvalitet väsentliga i en mängd olika medicinska procedurer och vetenskapliga tester. Dessa högkvalitativa, rena kemikalier spelar också en roll i kommersiella tillämpningar, såsom livsmedelsanalys eller miljötester.

Och sedan används kemikalier av analytisk kvalitet i laboratoriet för ett brett spektrum av tillämpningar. De kan användas för att jämföra provvärdet med standardvärdet; de kan användas för att ta reda på provstrukturen; de kan också användas som reagens i kvalitativ analys, kvantitativ analys och kriminalteknisk vetenskap.

Så det används också för att jämföra följande exempelvärden och standardvärden:

  • Kapillärelektrofores
  • Kromatografi
  • Elektrokemi
  • Mikrobiologi
  • Spektroskopi
  • Titrering

Kemikalier av analytisk kvalitet är avgörande för prestanda hos analytiska instrument såväl som andra processer där höga nivåer av precision och noggrannhet av mätningar i laboratorieanalyser krävs. Genom att mäta dessa egenskaper kan forskare designa nya material som kommer att resultera i produkter av högre kvalitet.

Vad är livsmedelsklassade kemikalier?

Kemikalier av livsmedelskvalitet är ingredienser som används i livsmedelsindustrin och som är kompatibla med hälso- och säkerhetsbestämmelser och internationella standarder, såsom Food Chemicals Codex (FCC). Produkter som innehåller dessa kemikalier tillverkas i bulk och säljs i stora grossistcontainrar eller detaljhandelsförpackningar.

Livsmedelsklassade kemikalier är icke-organiska eller organiska kemiska tillsatser, som används för att få maten att ha längre hållbarhet, hålla smaken utsökt, bättre färg etc. Sådana kemikalier produceras i stora mängder för direkt användning av livsmedelsföretag eller hushåll. Några typiska livsmedelsklassade kemikalier är följande:

  • Antioxidanter
  • Matkonserveringsmedel
  • Konstgjord matfärg
  • Konstgjord smaksättning
  • Vitaminer och mineraler

Kemikalier av livsmedelskvalitet, såsom citronsyra och bakpulver, finns i bearbetade livsmedel. De förlänger hållbarheten på dessa livsmedel och ger dem bra smaksättning. Vissa typer av bearbetade livsmedel är också rika på vitaminer och andra mikronäringsämnen, såsom kalcium, järn och vitamin B12.

Vad är kemikalier av labbkvalitet?

Till skillnad från mycket rena reagenser och kemikalier av analytisk kvalitet innehåller kemikalier av laboratoriekvalitet vissa föroreningar. Mängden av dessa föroreningar är vanligtvis inte tydligt definierad eller förklarad, men i praktiken påverkar de inte deras användbarhet i experiment, och de är vanligtvis av medel till högre kvalitet.

Nivå laboratoriekemikalier har starkare fält kan i allmänhet kan användas direkt i forskning och experiment, snarare än för provanalys av ultra-precision, så vanligtvis används för skolan kemi lab, genom tolkning av konceptet, demonstration drift sätt att uppnå utbildning för elever i kemi läroplanen mål gör att eleverna kan lära sig den grundläggande kemiska principen och experimentell metod, Därför är laboratoriekemi det idealiska undervisningsmaterialet.

Vad är kemikalier av GPR-klass?

Kemikalier av GPR-kvalitet är indelade i rena kemikalier av reagenskvalitet och kemikalier av reagenskvalitet för allmänna ändamål. Båda är kemikalier av laboratoriekvalitet och kan vara så höga som 99,9 % rena.

Även om dessa produkter inte genomgår strikta tester för föroreningar, gör detta dem endast lämpade för allmän laboratorieanvändning, återigen som i skolkemiexperiment, eller testning för kemiska reaktioner.

Men på grund av bristen på kvalitetskontrollåtgärder och regler för dessa produkter kan de vara osäkra att använda. Vissa kan till exempel innehålla giftiga kemikalier eller andra skadliga ämnen.

Dessutom är vissa av dem inte märkta korrekt eller alls. Detta kan leda till oavsiktligt förtäring eller exponering för okända ämnen som kan skada dig eller andra i ditt hushåll.

Om du till exempel använder ett hemvetenskapspaket för att testa pH-nivån på vattnet i ditt akvarium och upptäcker att det är för surt, kan du försöka justera det genom att tillsätta bakpulver och citronsaft (eller någon annan lösning). Nästa dag när du kontrollerar ditt akvarium igen och upptäcker att de alla är döda på grund av en överdos av natriumbikarbonat (bakpulver), kommer du att veta varför de dog.

Kemikalier av GPR-kvalitet kan också användas som ett reagens som används för att upprätthålla kvaliteten på vissa produkter. Till exempel används kemikalier av GPR-klass för att testa förekomsten av en produktart, och de filtreras för att säkerställa produktens renhet och hög kvalitet. De används också för att testa de kemiska reaktionsnivåerna för ett stort antal produkter, såsom öl och andra konstgjorda drycker.

Vad är USP-kemikalier?

USP-klass anger en kemikalies renhetsklassning och bestäms av United States Pharmacopeia (USP), en ideell vetenskaplig organisation. USP-klassificeringskriterierna fokuserar på livsmedels-, läkemedels- och kemisk industri av medicinsk kvalitet. För närvarande har denna standard använts i mer än 140 länder.

I USA har USP ingen laglig befogenhet att upprätthålla sina standarder. Men U.S. Food and Drug Administration (FDA) och andra relaterade statliga myndigheter är ansvariga för att upprätthålla lagar och förordningar.

Kvaliteten på en kemisk produkt garanterar överensstämmelse med kvalitetsstandarder och produktsäkerhet.

Dessa kvaliteter fungerar som riktlinjer om lämplig kvalitet på kemikalier som bör användas i en given situation.

Ansvarsfriskrivning

t informationen som tillhandahålls på denna webbplats är endast för allmän information och försöker inte ge några specifika råd. Även om vi anser att all information på webbplatsen är korrekt, tar vi inget ansvar för eventuella fel eller utelämnanden. Det rekommenderas att du konsulterar säkerhetsdatabladet för kemikalier innan du använder dem och följer alla säkerhetsföreskrifter på produktetiketten. Om du är osäker på hälso- eller säkerhetsfrågor, kontakta din lokala myndighet eller andra expertkällor.