Izomalt

ELEMENTY STANDARDOWE
Wygląd Granulat 4-20 mesh
Treść GPS+GPM ≥98,0%
Woda (wolna i kryształowa) ≤7,0%
D-sorbitol ≤0,5%
D-mannitol ≤0,5%
Cukry redukujące (jako glukoza) ≤0,3%
Całkowity cukier (jako glukoza) ≤0,5%
Zawartość popiołu ≤0,05%
Nikiel ≤2mg/kg
Arsen ≤0,2 mg/kg
Prowadzenie ≤0,3 mg/kg
Miedź ≤0,2 mg/kg
Całkowity metal ciężki (jako ołów) ≤10mg/kg
Liczba bakterii tlenowych ≤500 cuf/g
Bakterie z grupy coli ≤3MPN/g
Organizm sprawczy Negatywne
Drożdże i pleśnie ≤10 cuf/100g
Rozmiar cząstek Min.90%(od 830 um do 4750 um)

Dostępny gatunek izomaltu

  • Klasa spożywcza: Izomalt jest szeroko stosowany jako słodzik w przemyśle spożywczym i napojów. Izomalt spożywczy firmy Foodchem jest dostępny w postaci drobnego proszku (czystość>98%).
  • Kontrola jakości

    W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas izomalt został dokładnie przetestowany zgodnie z normami koszerności, halal, HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.

    Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi

    Pamięć :Izomalt należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu w oryginalnym opakowaniu, unikać wilgoci, przechowywać w temperaturze pokojowej.
    Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z Izomaltem powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z chemikaliami organicznymi. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.