| Wygląd: | biały proszek |
| Wilgotność: | Maksymalnie 14%, Białko:maksymalnie 0,50% (DS) |
| TŁUSZCZ: | 0,20% MAKS |
| POPIÓŁ: | 0,1% MAKS |
| SO2: | maks. 30 str./min |
| Biel: | 91% maks. |
| Finezjum: | 99,5% min przejścia na 100 mesh |
| kwasowość: | Maksymalnie 18 ML |
| Lepkość: | 600mpa.s |
| PH: | 5,6-7,4 |
| SKROBIA Z BRANŻY: | 93% MIN |
| FORMACJA: | maksymalnie 100 jtk/g |
| Drożdże: | 180 jtk/g maks. |
| Salmnela: | negatywne |
| E.Coli: | ujemne (3MPN/g) maks. |
| Coli: | maksymalnie 30 MPN/g |
| Staphylococcus aureus: | negatywne |
Dostępny gatunek skrobi kukurydzianej woskowej
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cała dostarczana przez nas skrobia z kukurydzy woskowej została dokładnie przetestowana zgodnie z normami HACCP i ISO i okazała się bezpieczna do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Woskowa skrobia kukurydziana powinna być przechowywana w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Obchodzenie się ze skrobią z kukurydzy woskowej powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
