Stworzenie nawyku? Oto, co dietetycy myślą o codziennym jedzeniu tego samego

TikTok plotki, że Jennifer Aniston codziennie jadła identyczną sałatkę na planie Associates przez 10 lat – jednak czy niebezpieczne jest codzienne spożywanie identycznego czynnika? RD opisuje wszystkie rzeczy, które możesz chcieć wiedzieć.

W końcu jesteś w domu po długim, wyczerpującym dniu i próbach ustalenia, co jeść. Jednak wcześniej niż będziesz w stanie zdecydować, ogarnia cię zmęczenie, a także wracasz do dokładnie tego, co miałeś wczoraj (i dzień wcześniej i dzień wcześniej). Nie jesteś sam:bardzo łatwo jest powtarzać jeden konkretny posiłek.

Właściwie celebryci podobno przysięgają na tę technikę. Zgodnie z TikTok, Jennifer Aniston codziennie jadła identyczną sałatkę na planie Współpracowników przez 10 lat (chociaż sama Aniston mówi, że sałatka, którą zjadła, jest zupełnie inna niż wirusowy przepis TikTok). Nie jest jedyną osobą, która powtarza posiłek:gwiazdy są identyfikowane ze swoimi charakterystycznymi koktajlami, które nie mogą żyć bez nich (patrz:Hailey Bieber’s Strawberry Glaze Smoothie), a Mariah Carey twierdzi, że je wyłącznie norweskie łososie i kapary. Czy jednak można codziennie jeść ten sam czynnik? Poprosiliśmy RD o ważenie.

Czy regularne spożywanie tego samego czynnika jest niebezpieczne?

Krótko mówiąc, nie. Spożywanie tego samego czynnika codziennie nie jest dla ciebie niebezpieczne, jednak prawdopodobnie nie jest to najzdrowsza możliwość. Istnieją pewne wady, porównywalne z niedoborami witamin i wypaleniem, mówi Gaby Vaca-Flores, RDN, CLE, specjalista akademicki w HUM Vitamin.

„W zasadzie w większości przypadków istnieją dodatkowe wady codziennego spożywania tego samego czynnika, co w przypadku profesjonalistów”, mówi Vaca-Flores. Tak więc, chociaż nie jest to najgorszy czynnik, jaki możesz zastosować pod względem diety, nie jest to najskuteczniejszy czynnik, który możesz zrobić (przepraszam wszystkie istoty zachowania na rynku).

Co codzienne spożywanie tego samego czynnika wpływa na twoją sylwetkę?

„Za każdym razem, gdy jesz ten sam czynnik raz za razem, ryzykujesz niedoborem pewnych witamin, które prawdopodobnie nie są obecne w twoim codziennym menu”, mówi Vaca-Flores. Weźmy na przykład słynną sałatkę Jennifer Aniston:ma ogromną różnorodność węglowodanów, białka i pełnowartościowego tłuszczu z kaszy bulgur, warzyw, niedawnych ziół, ciecierzycy, pistacji, fety, boczku z indyka i EVOO.

Jednak nie wszystkie posiłki na wynos dostarczają tego typu witaminy. (Dodatkowo, nawet Jennifer Anison może brakować pewnych witamin, jeśli naprawdę jadła tę sałatkę każdego dnia.)

Trzymając się tego samego menu każdego dnia, tracisz wiele korzyści, które muszą zapewnić zupełnie inne posiłki. „Spożywanie różnorodnych posiłków, w szczególności całych posiłków, może zagwarantować, że otrzymujesz szeroką gamę witamin i różnych przydatnych związków, takich jak błonnik, prebiotyki i przeciwutleniacze” – mówi Vaca-Flores. „Właściwie zakres w twoim schemacie żywieniowym może pomóc w promowaniu zakresu w twoim mikrobiomie jelitowym”. (To prawda — badania pokazują, {że} różne schematy żywieniowe tworzą dodatkowo różnorodny mikrobiom jelitowy, co może sprawić, że będzie on bardziej podatny na zmiany.

Jeszcze jedna wada? Powtarzające się spożywanie próbki może się znudzić, szczególnie jeśli jest to restrykcyjny schemat żywieniowy. „Na przykład osoby przestrzegające ścisłego planu posiłków, który każdego dnia składa się z tego samego czynnika, mogą powodować wypalenie, a w konsekwencji spowodować powrót do poprzednich nawyków żywieniowych” – mówi Vaca-Flores.

Dlaczego regularne spożywanie tego samego czynnika nie jest wcale niebezpieczne

Niezależnie od niektórych wad omówionych powyżej, istnieją jednak zalety posiadania niezawodnych gotowości na posiłki. „Najważniejsze z mojej strony jest to, że eliminuje stres związany z codziennym ustalaniem posiłków” – mówi Vaca-Flores. „Ponadto najprawdopodobniej opanowałeś rutynę przygotowywania posiłków, co może skrócić czas gotowania”.

Jest to dodatkowo pomocna technika w przypadku, gdy Twoim celem jest redukcja wagi. „Codzienne spożywanie identycznego czynnika może nawet pomóc w zarządzaniu ilością spożywanej energii i makroelementów, co może być przydatne dla kogoś, kto stara się utrzymać wagę”, zapewnia Vaca-Flores.

Wskazówki, jak unikać spożywania tego samego czynnika każdego dnia

Złapałeś się w rutynę i potrzebujesz poprawić stan jelit i wyeliminować niedobory składników odżywczych? Wymienione tutaj są 3 sposoby, dzięki którym będziesz w stanie powstrzymać się od codziennego spożywania identycznego czynnika.

Planuj posiłki z wyprzedzeniem

Pozbądź się stresu związanego z wyborem kolacji w czasie gry w ciągu tygodnia, planując posiłki z góry. Uświadamiając sobie z wyprzedzeniem, nie odczuwałem tak naprawdę nadmiernej ilości pracy lub stresu do wykonania. „Może pomóc „zaplanowanie menu” kilku ulubionych posiłków i cyklicznie je przez cały tydzień, aby upewnić się, że otrzymujesz wybór, jednocześnie utrzymując korzyści płynące z rutynowej konsumpcji próbki”, Vaca-Flores.

Przygotowanie posiłku

„Jako dietetyk, który nienawidzi gotowania, kilka razy w tygodniu przygotowuję posiłki do kilku zupełnie różnych opcji obiadowych z 3 do 4 całkowicie różnymi składnikami białka, węglowodanów i tłuszczów, dzięki czemu mogę po prostu przygotować szeroką gamę mieszanek posiłków ”, mówi Vaca-Flores.

Jeszcze jedna profesjonalna wskazówka od Vaca-Flores? Przygotuj obiad swoje białka z zupełnie różnymi sosami i przyprawami, aby dodać smaku i selekcji. „Na przykład na jednej blasze mogę potrzebować jednego fileta z łososia marynowanego w teriyaki, innego doprawionego czosnkiem i solą, a jeszcze jednego z rozmarynem i pieprzem cytrynowym” – mówi. „Możesz nawet zadać sobie problem, aby co tydzień dodawać jeden lub dwa nowe (lub sezonowe) posiłki do zakupów spożywczych, aby pomóc w rozwiązaniu ekscytujących problemów podczas kolacji”.

Utrzymuj swój codzienny plan odchudzania Łatwe

Konsekwentna zamiana posiłków i przyjrzenie się nowym problemom może być kuszące. Jednak gdy jesteś podatny na codzienne spożywanie tego samego czynnika, Vaca-Flores twierdzi, że przydatne może być utrzymywanie codziennego schematu żywieniowego tak prostego, jak to możliwe. „Nie musisz dokładnie określać, jaką liczbę kilku rodzajów posiłków najlepiej spożywać codziennie” – mówi. Alternatywnie, po prostu spróbuj jeździć na rowerze z ulubionymi posiłkami przez cały tydzień.