Nie ma wątpliwości, że pokarmy, które spożywasz codziennie, wpływają na zdrowie jelita grubego. Pokarmy bogate w witaminy, które są pełnowartościowymi pokarmami, są paliwem przeznaczonym dla twoich jelit! Niektóre witaminy dla zdrowia okrężnicy, takie jak witamina K2 w pełnowartościowej żywności i suplementach, są przedmiotem wielu badań, które potwierdzają ich rolę w ochronie okrężnicy przed uszkodzeniem.
Problemy zdrowotne jelita grubego są obecnie powszechne. Na przykład zespół jelita drażliwego dotyka ponad 10 procent Amerykanów i odpowiada za zdecydowaną większość wizyt u specjalistów GI. Rak okrężnicy jest trzecim najczęstszym rodzajem raka, a ryzyko raka okrężnicy rośnie.
To kolejny powód, dla którego liczy się każdy kęs i należy rozważyć ważne składniki odżywcze, takie jak witamina K2, jeśli chodzi o zdrowie okrężnicy.
W tym poście omówię dla Ciebie konkretne role witaminy K2 związane ze zdrowiem okrężnicy, źródłami pożywienia i tym, jak interpretować dotychczasowe badania.
Ten post zawiera linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronę ujawniania informacji.
Przegląd witaminy K2 i zdrowia jelita grubego
Witamina K2 jest ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia Twojego przewodu pokarmowego. Istnieje 9 ważnych punktów do dyskusji na temat witaminy K2 i tego, jak wpływa na nią zdrowie jelit oraz w jaki sposób czynniki otaczające witaminę K2 mogą pomóc lub zaszkodzić wyściółce jelit.
Oto te 9 punktów:
- Witamina K2 może zmniejszać stan zapalny w jelitach, co z kolei pomaga poprawić ogólny stan zdrowia
- Prawdopodobnie skorzystasz z witaminy K2, ponieważ może ona zmniejszyć nieszczelne jelita i toksyny
- Twój mikrobiom może tworzyć witaminę K2 z witaminy K1 w mniejszym lub większym stopniu w zależności od stanu zdrowia jelit
- Enzymy trawienne wymagają wytworzenia witaminy K2
- Witamina K2 pomaga zrównoważyć reakcje odpornościowe w jelitach i poza tym
- Trudno utrzymać odpowiedni poziom witaminy K2 ze względu na rzadkie źródła pożywienia
- Utrata witaminy K1 i witaminy K2 jest większa, gdy masz zapalenie jelit lub zaburzenia jelit
- Wczesne badania pokazują, że witamina K2 może pomóc zmniejszyć ryzyko raka okrężnicy i raka wątroby
- Niektóre leki mogą pozbawić organizm witaminy K1 i K2
Teraz, gdy już wiesz, jak ważna jest witamina K2 w ochronie trawienia, przyjrzyjmy się źródłom żywności i wyjaśnijmy, dlaczego jest to tak trudny składnik odżywczy.
Żywność z witaminą K2 to dobre witaminy dla zdrowia jelita grubego
Witamina K2 to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która znajduje się głównie w sfermentowanej żywności i wątrobie. Z tego powodu nie jest zaskoczeniem, że ludzie mają tendencję do niedoboru tego składnika odżywczego.
Pamiętaj, że ze źródeł żywności tutaj tylko natto zawiera dużą ilość witaminy K2.
- Natto (ma dużo MK7 witaminy K2)
- Gęsia wątróbka
- Twardy ser karmiony trawą
- Ser miękki od krów karmionych trawą
- Żółtko jaja
- Masło od zwierząt karmionych trawą
- Wątroba z kurczaka
Czy to brzmi jak lista produktów spożywczych, których kazano ci unikać w przeszłości? Może nadszedł czas, aby to wszystko przemyśleć!
W końcu wątroba jest jak multiwitamina natury.
Do tej pory określenie ilości witaminy K2 w żywności było bardzo trudne, ponieważ diety, na których żyją te zwierzęta, mogą radykalnie zmienić zawartość witaminy K2.
Na przykład krowy karmione trawą będą miały o wiele więcej witaminy K2 w swoim mleku niż krowy karmione ziarnem.
Pamiętaj, że zawartość natto k2 jest ponad trzy razy wyższa niż w innych produktach spożywczych z ponad 1000 mcg na porcję, więc musiałbyś zjeść DUŻO wątróbki drobiowej, aby zapewnić wystarczającą ilość witaminy K2 w swojej diecie.
Niedobór witaminy K2 jest powszechny
Niedobór witaminy K2 jest globalnym problemem zdrowotnym i dotyczy wszystkich grup wiekowych, a to dlatego, że ludzie rzadko jedzą pokarmy bogate w witaminę K2. Ta ważna witamina wpływa nawet na zdrowie dzieci, pomagając wspierać zdrowe kości i prawidłowe funkcjonowanie jelit.
Czy witamina K2 jest wytwarzana w jelitach?
Jak wspomniałem powyżej, witamina K2 pochodzi przede wszystkim ze sfermentowanej żywności, która jest bogata w probiotyki, znane również jako bakterie zdrowe dla jelit. Probiotyki dla zdrowia jelit cieszą się dużym zainteresowaniem i nie ma dziś wątpliwości, że probiotyki i nasz mikrobiom mają duży wpływ na nasze zdrowie.
Oto, gdzie pętla staje się interesująca:probiotyki w jelitach i twój mikrobiom również mogą wytwarzać witaminę K2 z witaminy K1.
Twój mikrobiom może tworzyć witaminę K2 z witaminy K1
Naukowcy wciąż nie wiedzą, ile witaminy K2 wytwarza się w jelitach każdego dnia, a prawda jest taka, że prawdopodobnie różni się ona znacznie w zależności od osoby.
Wiemy, że większość zdrowych ludzi nadal ma niski poziom witaminy K2 we krwi, więc prawdopodobnie również masz niski poziom, chyba że skupisz się na jedzeniu pokarmów bogatych w witaminę K2 lub nie bierzesz suplementu witaminy K2.
Związki witaminy K2 i zdrowia jelita grubego
Twoja okrężnica jest częścią ciała, w której żyje większość zdrowego mikrobiomu. Witamina K2 jest wytwarzana w tej części jelit.
Wyściółka przewodu pokarmowego jest również zbudowana z określonego typu komórek zwanych komórkami nabłonkowymi. Ta warstwa komórek tworzy wyściółkę jelita. Mając grubość tylko jednej komórki, ta podszewka jest delikatna, ale witamina K2 może ją chronić.
Witamina K2 może zmniejszyć stan zapalny w jelitach
Witamina K2 może odgrywać rolę w utrzymaniu nienaruszonej wyściółki jelit. Dzieje się tak, ponieważ pomaga zwiększyć aktywność związku zwanego alkaliczną fosfatazą w wyściółce nabłonka [R].
Ten wzrost fosfatazy alkalicznej pomaga zmniejszyć stan zapalny w jelitach i redukuje toksyny znane jako lipopolisacharydy [R].
Może zmniejszyć nieszczelne jelita i toksyny
Innym sposobem, w jaki witamina K2 może pomóc w ochronie jelit, jest zmniejszenie nieszczelnego jelita, co w efekcie pomaga uszczelniać jelito i zapobiega inwazji niepożądanych toksyn i drobnoustrojów.
Czyni to poprzez zwiększenie związku zwanego receptorem pregnanu X, który może zapobiegać przedostawaniu się szkodliwych bakterii do krwioobiegu.
Czynniki trawienne mogą wymagać witaminy K2
Jeszcze inną rolą, jaką witamina K2 ma dla funkcji trawiennych, jest to, że może brać udział w wytwarzaniu enzymów trawiennych w trzustce i regulowaniu żółci w wątrobie.
Pierwszym dowodem na to jest to, że trzustka zawiera dużo witaminy K2 [R]. Te enzymy wytwarzane przez trzustkę są niezbędne do prawidłowego trawienia pokarmów.
Żółć pomaga przyswajać tłuszcze i witaminy. Chociaż nie wiemy, jaką dokładną rolę odgrywa witamina K2 w produkcji żółci, wpływa ona na geny, które ją kontrolują.
Immunomodulacyjne działanie witaminy K2
Witamina K2 odgrywa rolę zarówno w funkcji wrodzonej, jak i odpornościowej. Nawiasem mówiąc, prawie cała odporność wrodzona zaczyna się w jelitach.
Badania pokazują, że witamina K2 pomaga modulować proliferację komórek T, co może pozwolić na bardziej zrównoważoną odpowiedź immunologiczną.
Według Journal of Clinical Pharmacology and Therapeutics stosowanie witaminy K2 u pacjentów po przeszczepieniu nerki pomogło zwiększyć poziom IL-4 z jednojądrzastych komórek krwi obwodowej (PBMC). Wzrost IL-4 może pomóc chronić tkanki kostne i zmniejszyć nadaktywną odpowiedź immunologiczną.
Inne pojawiające się dowody sugerują, że witamina K2 może pomóc w zapobieganiu ciężkiemu COVID-19, chociaż potrzeba znacznie więcej badań, aby potwierdzić tę rolę.
Witamina K2 jest powiązana z niższymi wskaźnikami raka przewodu pokarmowego
Witamina K2 odgrywa wiele ról w organizmie, a jeszcze inną może być to, że pomaga zmniejszyć ryzyko raka. Kilka artykułów naukowych pokazuje, że przyjmowanie witaminy K2 może zmniejszyć ryzyko raka, ale także pomóc w poprawie leczenia raka. Oto wyniki tych badań:
- Badania kliniczne pokazują, że VK2 może poprawić rokowanie pacjentów z rakiem [R]
- Większe spożycie witaminy K2 z sera wiąże się z niższą śmiertelnością z jakiejkolwiek przyczyny w badaniu Rotterdam Study [R]
- Witamina K2 promuje zdrową równowagę bakterii jelitowych i zmniejsza guzy raka jelita grubego u myszy
- Ta równowaga bakterii jelitowych jest ważna w zmniejszaniu ryzyka raka okrężnicy [R]
Schorzenia jelita grubego, które zwiększają utratę witaminy K
Kiedy twoje jelita nie wchłaniają dobrze pokarmów z powodu stanów trawiennych, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego, choroba Leśniowskiego-Crohna lub celiakia, twoje ciało również nie może dobrze wchłaniać witaminy K.
Zapalne choroby jelit sprawiają, że twój mikrobiom nie jest tak silny, jak mógłby być, co sprawia, że wszelkie szanse na to, że twoje własne ciało będzie bardzo mało witaminy K2.
Innymi słowy, jeśli borykasz się z problemami trawiennymi, powinieneś skupić się na jedzeniu pokarmów bogatych w witaminę K2 i rozważyć dodanie suplementów.
Niektóre leki mogą pozbawić organizm witaminy K2
Niektóre leki zmniejszą twoją zdolność do wytwarzania witaminy K2 lub spowodują jej słabe wchłanianie. Te leki obejmują:
- Antybiotyki
- Leki na cholesterol
- Środki przeczyszczające
- Spoiwa fosforowe
- Warfaryna
Dobrym pomysłem jest porozmawianie z lekarzem na temat witaminy K, jeśli przyjmujesz którykolwiek z tych leków.
Więcej korzyści witaminy K2
Do witamin na zdrowie jelita grubego należy niewątpliwie witamina K2. Witamina K2 jest obecnie uznawana za kluczowy składnik odżywczy w wielu aspektach zdrowia. Na przykład:
- Zdrowie dzieci poprawia się dzięki witaminie K2 poprzez zwiększenie gęstości kości i zdrowie kości dzieci.
- Ryzyko miażdżycy zmniejsza się dzięki witaminie K2, a nawet może pomóc w ogólnej poprawie zdrowia serca
- Zdrowie kości poprawia się dzięki witaminie K2 jako MK7
Istnieje wiele badań klinicznych, które pokazują, że witamina K2 jest bezpieczna i skuteczna z tych względów zdrowotnych.
Suplementy witaminy K2
Odmiana witaminy K2 mk7 jest idealną formą suplementu witaminy K2, ponieważ dobrze się wchłania i jest formą występującą naturalnie w żywności.
Najlepiej znaleźć K2 MK7 jako MenaQ7®, ponieważ ta forma jest używana w wielu badaniach klinicznych. Marka, którą lubię, to Now MK7.
Inne witaminy dla zdrowia jelita grubego
Wraz z witaminą K2 inne witaminy i naturalne suplementy pomagają chronić okrężnicę. Najważniejsze witaminy dla zdrowia jelita grubego to:
- Witamina D3
- Probiotyki
- NAC (dla IBS)
- L-Glutamina
- Naturalne witaminy z grupy B
- Kurkuma
- Mięta pieprzowa (dla IBS)
Lubię kombinację witaminy D3/MK7 o nazwie Now Mega D3 i MK7, ponieważ zawiera dawkę witaminy K2 używaną w badaniach klinicznych i daje dwa korzystne suplementy na całe ciało. Jest również pozyskiwany naturalnie.
* Pamiętaj, aby rutynowo sprawdzać poziom witaminy D i dyskutować z lekarzem przed dodaniem jakichkolwiek nowych suplementów.
Przestrogi dotyczące witaminy K2
Witamina K2 jest bezpieczna dla wszystkich grup wiekowych, bez skutków toksycznych i bez górnego limitu dawek.
Jednakże, jeśli jesteś na lekach rozrzedzających krew, powinieneś unikać przyjmowania witaminy K2 bez specjalnej porady lekarza.
Informacje na tej stronie nie stanowią porady medycznej. Skonsultuj się z lekarzem lub lekarzem przed wprowadzeniem zmian w schemacie suplementów lub stylu życia.
