Co to jest fenyloalanina?
Fenyloalanina jest niezbędnym aminokwasem. W żywności metionina jest włączana do białek.
Skrót fenyloalaniny (symbol):Phe
Funkcje fenyloalaniny w ludzkim ciele
Fenyloalanina to:
- Część budulcowa białek
- Aminokwas glukogenny — może zostać przekształcony w glukozę
- Aminokwas ketogenny — może zostać przekształcony w ketony
- Prekursor:
- Aminokwas tyrozyny, który może być dalej przekształcany w tyroksynę (hormon tarczycy)
- Melanina (pigment w skórze, włosach i tęczówce)
- Hormon epinefryna lub adrenalina
- Pobudzający neuroprzekaźnik norepinefryna lub noradrenalina
- Neuroprzekaźnik hamujący dopamina
Pokarmy bogate w fenyloalaninę
- ŻYWNOŚĆ DLA ZWIERZĄT:mięso, ryby, sery
- POTRAWY ROŚLINNE:fasola, kiełki pszenicy, soczewica, nasiona, orzechy, drożdże piekarskie, spirulina
Pokarmy o niskiej zawartości fenyloalaniny: zboża (oprócz kiełków pszenicy), owoce, warzywa
Suplementy fenyloalaniny
Dostępne są doustne suplementy fenyloalaniny bez recepty (bez recepty):
- L-fenyloalanina znajduje się w pokarmach białkowych i białkach ciała. Jako suplement jest produkowany z wykorzystaniem bakterii E. coli.
- D-fenyloalanina jest formą syntetyczną.
- DL-fenyloalanina (DLPA) zawiera mieszaninę L- i D-fenyloalaniny.
Korzyści zdrowotne fenyloalaniny
Suplementy L-fenyloalaniny w połączeniu z ekspozycją na słońce MOŻE BYĆ SKUTECZNE w leczeniu bielactwa nabytego (niejednolitej depigmentacji skóry).
Fenyloalanina MOŻE BYĆ NIEEFEKTYWNA w zmniejszaniu apetytu, leczeniu zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) i łagodzeniu przewlekłego bólu.
NIE MA WYSTARCZAJĄCYCH DOWODÓW na temat skuteczności fenyloalaniny w zapobieganiu lub leczeniu objawów odstawienia alkoholu, zapalenia stawów, depresji, stwardnienia rozsianego, choroby Parkinsona, fenyloketonurii lub niedoboru fenyloalaniny z tyrozynemią lub jako środka znieczulającego w akupunkturze.
Bezpieczeństwo fenyloalaniny:skutki uboczne, toksyczność
L-fenyloalanina suplementy w zalecanych dawkach są MOŻLIWE BEZPIECZNE. Bezpieczeństwo D-fenyloalaniny nie jest znana.
Skutki uboczne suplementów L-fenyloalaniny może obejmować nudności, zgagę i ból głowy; DL-fenyloalanina może powodować lęk i nadpobudliwość u dzieci.
Fenyloalanina w dawkach przekraczających 5 g/dzień może powodować uszkodzenie nerwów.
Kto nie powinien przyjmować suplementów fenyloalaniny?
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią
- Pacjenci ze schizofrenią
- Pacjenci z fenyloketonurią, alkaptonurią i innymi schorzeniami z wysokim poziomem fenyloalaniny we krwi
- Dzieci z ADHD nie powinny przyjmować DL- lub D-fenyloalaniny
- Pacjenci przyjmujący izokarboksazyd, fenelzynę, siarczan tranylcyprominy, lewodopę lub leki przeciwpsychotyczne, takie jak chlorpromazyna, haloperidol, kwas walproinowy lub karbamazepina
- Odniesienie:
Fenyloalanina i ciąża
Kobiety w ciąży z wysokim poziomem fenyloalaniny we krwi powinny ograniczyć pokarmy bogate w fenyloalaninę (pokarmy dla zwierząt) i suplementy fenyloalaniny, ponieważ wysoki poziom fenyloalaniny we krwi podczas ciąży wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wad wrodzonych.
Interakcje fenyloalaniny i leków
- Suplementy fenyloalaniny przyjmowane razem z inhibitorami MAO (leki przeciwdepresyjne), takimi jak fenelzyna, izokarboksazyd i siarczan tranylcyprominy, mogą powodować poważny wzrost ciśnienia krwi (przełom nadciśnieniowy), który może prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu.
- Suplementy fenyloalaniny mogą zmniejszać skuteczność lewodopy (lek stosowany w chorobie Parkinsona) i baklofenu (środek zwiotczający mięśnie).
- Suplementy fenyloalaniny mogą pogorszyć ruchy mimowolne, efekt uboczny leków przeciwpsychotycznych, takich jak chlorpromazyna, haloperidol, kwas walproinowy, karbamazepina.
Fenylketonuria
Fenyloketonuria jest rzadkim schorzeniem dziedzicznym (autosomalnym recesywnym), w którym aminokwas fenyloalanina nie może być metabolizowany, więc gromadzi się we krwi i może wpływać na mózg. Dodatkowo, synteza barwnika skórnego melaniny z fenyloalaniny jest upośledzona, więc dzieci z fenyloketonurią często mają jasną skórę i włosy i niebieskie oczy . Inne objawy, które rozwijają się później w okresie niemowlęcym, obejmują mały rozmiar głowy, drgawki, wysypki skórne (egzema), nietypowe ułożenie rąk, drżenie i skurcze rąk i nóg, stęchły zapach oddechu, skóry i moczu. Powikłania mogą obejmować opóźnienie umysłowe i zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD).
W Stanach Zjednoczonych i wielu innych krajach badanie krwi na obecność fenyloalaniny jest rutynowo wykonywane u wszystkich dzieci dzień lub dwa po urodzeniu.
Leczenie obejmuje dożywotnią dietę niskobiałkową bez pokarmów pochodzenia zwierzęcego oraz poważne ograniczenie innych pokarmów wysokobiałkowych i słodzika aspartamu który zawiera fenyloalaninę. Karmienie piersią jest zwykle dozwolone. Dostępne są specjalne formuły o niskiej zawartości fenyloanaliny. Przy ścisłej diecie rokowanie jest dobre.
Alkaptonuria
Alkaptonuria (grecki alkapton =kwas homogentyzynowy) jest rzadkim dziedzicznym (autosomalnie recesywnym) zaburzeniem, w którym aminokwasy fenyloalanina i tyrozyna nie mogą być prawidłowo metabolizowane, co powoduje nagromadzenie kwasu homogentyzynowego w skórze, chrząstce i innych tkankach oraz w moczu.
Niemowlęta dotknięte chorobą mogą nie miećobjawów lub może mieć brązowawe przyciemnienie moczu po ekspozycji na powietrze (brązowe lub czarne plamy na pieluchach); po 30 roku życia szare przebarwienie ucha, ciemne plamy na twardówce i rogówce oka i mogą pojawić się powikłania, takie jak zapalenie stawów, zaburzenia zastawek serca, choroba wieńcowa lub kamienie nerkowe. Diagnozę stawia się na podstawie badania moczu.
Dieta o niskiej zawartości fenyloalaniny i tyrozyny oraz wysokie dawki witaminy C mogą zmniejszyć ryzyko zapalenia stawów.
Często zadawane pytania
1. Czy fenyloalanina w gumie do żucia lub napojach gazowanych jest dla Ciebie szkodliwa?
Fenyloalanina to aminokwas wchodzący w skład sztucznego słodzika aspartamu, który jest często stosowany w gumie bezcukrowej lub w dietetycznych napojach gazowanych. Osoby z rzadkim zaburzeniem genetycznym, fenyloketonurią, muszą unikać fenyloalaniny, dlatego na gumie do żucia i produktach sodowych można zobaczyć ostrzeżenia takie jak:„Zawiera fenyloalaninę”.
