| Analiza | Specyfikacja |
| Wygląd | Żółto-brązowy drobny proszek |
| Zapach | Charakterystyka |
| Smak | Charakterystyka |
| Współczynnik ekstrakcji | 10:1 |
| Strata przy suszeniu | =<5,0% |
| Analiza sitowa | 100% przechodzi 80 oczek |
| Gęstość nasypowa | 45-55g/100ml |
| Wyodrębnij rozpuszczalnik | Alkohol i woda |
| Ciężki metal | 20 str./min |
| Jako | 2 str./min |
| Pozostałe rozpuszczalniki | Eur.Pharm.2000 |
| Całkowita liczba płyt | 1000 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | 100 jtk/g |
| E.Coli | Negatywne |
| Salmonella | Negatywne |
Dostępny ekstrakt z kardamonu
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas ekstrakt kardamonu został dokładnie przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Ekstrakt kardamonu należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Obchodzenie się z ekstraktem kardamonu powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.