| ELEMENTY | STANDARDOWY |
| Wygląd | Delikatny proszek głębokiego fioletu |
| Smak i zapach | Charakterystyka |
| Rozmiar cząstek | 100% przechodzi 80 oczek |
| Strata przy suszeniu | ≤5,0% |
| Gęstość zbiorcza | 40-60g/100ml |
| Popiół siarczanowy | ≤5,0% |
| GMO | Bezpłatne |
| Stan ogólny | Nienapromieniowane |
| Pb | ≤3mg/kg |
| Jako | ≤1mg/kg |
| Hg | ≤0,1 mg/kg |
| CD | ≤1mg/kg |
| Antocyjanidyna | ≥25% UV |
| Całkowita liczba bakterii | ≤1000 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | Negatywne |
| Staphylococcus aureus | Negatywne |
| Salmonella | Negatywne |
| Enterobacteriaceae | Negatywne |
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas ekstrakt z czarnego bzu został dokładnie przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Środki ostrożności w obsłudze :Obchodzenie się z ekstraktem z czarnego bzu powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
