| Elementy | Standardy | ||
| Wygląd | Proszek o barwie od białej do białawej | ||
| Kwasy tłuszczowe (%) | 38–42 | ||
| CLA(%) | 30–34 | ||
| Strata na sucho (%) | 10,0 Maks. | ||
| Pb(ppm) | 0,1 maks. | ||
| Jak (ppm) | 0,1 maks. | ||
| Całkowita liczba talerzy (cfu/g) | 1000 Maks. | ||
| Drożdże i pleśń (cfu/g) | 100 Maks. | ||
| E.coli | Negatywne | ||
| Salmonella | Negatywne |