| Elementy | Standardy | ||
| Białko (suche) | ≥70% | ||
| Wilgotność | ≤9% | ||
| Włókno surowe | ≤4% | ||
| Tłuszcz | ≤1% | ||
| Jesion | ≤6,5% | ||
| Glicynina | ><20ppm | ||
| Konglicynina | <5ppm | ||
| Lecytyna | <1ppm | ||
| Oligosacharydy | 0 | ||
| Całkowita liczba płyt | ≤30/kg | ||
| E.Coli | Ujemny/1g | ||
| Drożdże i pleśnie | ≤100/kg | ||
| Salmonella | Ujemny /25g |
Dostępna klasa proszku peptydu sojowego
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas proszek peptydowy sojowy został ściśle przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Proszek peptydowy soi należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z proszkiem peptydu sojowego powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
