Witamina B3 spożywcza i paszowa:niacynamid

Co to jest niacynamid?

Niacynamid jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, znaną również jako witamina B 3. Inną formą witaminy B3 jest niacyna. Niacynamid jest niezbędny do metabolizmu ludzi i zwierząt oraz wytwarzania energii. Niacynamid pomaga zapobiegać i kontrolować cukrzycę, utrzymuje prawidłowe funkcjonowanie skóry, nerwów, układu pokarmowego.

Właściwości niacynamidu

Nazwa chemiczna:   3-pirydynokarboksyamid
Nr CAS:98-92-0

Struktura chemiczna:

Formuła molekularna: C6H6N2O

Masa cząsteczkowa 122.13

Wygląd: Biały krystaliczny proszek lub biały granulowany proszek

Temperatura topnienia:128~131℃

Rozpuszczalność: 1g niacynamidu można rozpuścić w 2ml wody, 1,5ml etanolu i około 10ml glicerolu. Rozpuszczalny w acetonie, alkoholu amylowym, chloroformie, glikolu propylenowym, butanolu. Praktycznie nierozpuszczalny w eterze i benzenie.

Funkcja niacynamidu

Nikotynamid jest ważną częścią koenzymu Ⅰ i koenzymu Ⅱ w organizmie człowieka i zwierząt, biorąc udział w metabolizmie lipidów, oddychaniu tkankowym i utlenianiu węglowodanów podczas procesu rozkładu beztlenowego. Stosowany jest głównie w medycynie, żywności i dodatkach do pasz.

Funkcja w dodatkach paszowych dla zwierząt, nikotynamid może zapobiegać zmianom skórnym i chorobom układu pokarmowego; promować wzrost zwierząt, poprawiać produkcję jaj i tempo wylęgu, aby zapewnić dobry wzrost piór; w leczeniu zapalenia i owrzodzenia błony śluzowej; Zapobiegaj perozie bydła i drobiu.

Działając w medycynie i dodatkach do żywności, nikotynamid może zapobiegać zmianom skórnym i chorobom przewodu pokarmowego; promowanie udziału w ciele metabolizmu materiałów i energii, promowanie wzrostu i rozwoju człowieka; do leczenia różnych stanów zapalnych błony śluzowej i wrzodów innymi lekami; Silne działanie rozszerzające naczynia krwionośne, poprawiające ukrwienie funkcji organizmu, korzystnie wpływa na zakrzepicę mózgu, chorobę wieńcową, hiperlipidemię i tak dalej; do leczenia kwasu nikotynowego, niedoboru nikotynamidu spowodowanego długotrwałym stosowaniem hydrazyny kwasu izonikotynowego i jego analogów.

Korzyści z niacynamidu

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdził następujące korzyści zdrowotne związane z przyjmowaniem niacynamidu w diecie:

  • Normalny metabolizm energetyczny i wykorzystanie składników odżywczych
  • Normalne funkcjonowanie układu nerwowego i funkcjonowanie psychiczne
  • Utrzymanie prawidłowej skóry i błon śluzowych
  • Utrzymanie zdrowych kości, zębów, włosów i paznokci

Niacynamid jest używany zamiennie w większości zastosowań w żywieniu zwierząt.

Żywienie człowieka

  • Niezbędna witamina do wzrostu i utrzymania ciała
  • Zapobiega nieprawidłowościom kości
  • Zmniejszenie częstości występowania ketozy
  • Poprawia produkcję mleka

Pielęgnacja skóry

  • Poprawia funkcję bariery skórnej i pomaga w nawilżaniu skóry
  • Pomaga w rozjaśnianiu skóry – redukuje czerwone plamy, zażółcenia i przebarwienia
  • Zajmuje się przeciwdziałaniem starzeniu się, zmniejsza zmarszczki i poprawia strukturę skóry
  • Ogranicza produkcję trądziku i sebum, hamuje przetłuszczanie się i przetłuszczanie skóry.
  • Naprawia uszkodzoną skórę i zmniejsza szkodliwy wpływ promieniowania UV na skórę

Pielęgnacja włosów i skóry głowy

  • Pomaga we wzroście włosów

Pielęgnacja pod oczami

  • Zmiękcza pierścienie wokół oczu

Zalecane dawkowanie 10~200mg/kg

Pamięć: Przechowywać w oryginalnych, nieotwartych kartonach, chronić przed ciepłem i światłem, chronić przed wilgocią. Termin ważności 36 miesięcy od daty produkcji w oryginalnie zamkniętych opakowaniach. Po otwarciu oryginalnych opakowań należy użyć towaru w krótkim czasie.

Opakowanie:  25 kg netto w kartonie z torbą z folii aluminiowej lub 1000 kg tkanym workiem

Różnica między niacyną a niacynamidem?

Niacynamid to nie to samo co niacyna. Niacynamid jest również znany jako nikotynamid lub amid kwasu nikotynowego. Jest to amid niacyny. Niacianamid jest częścią witaminy B i jest rozpuszczalny w wodzie. Niacynamid jest pochodną niacyny. Te dwa składniki są składnikami witaminy B3 i są często stosowane jako suplementy zamiennie.

Witamina C (kwas askorbinowy) i niacynamid mogą być używane razem?

Badania wykazały, że połączenie niacynamidu i witaminy C nie prowadzi do problemów skórnych; w rzeczywistości połączenie może prowadzić do wielu korzyści dla skóry.

Niacynamid jest dość „twardym” składnikiem; światło i powietrze nie mają na nią takiego samego wpływu jak na antyoksydanty, takie jak witamina C. Ważne dla niacynamidu jest to, że produkt ma pH zbliżone do neutralnego. Z drugiej strony witamina C (czysty kwas askorbinowy) radzi sobie najlepiej w środowisku o niskim pH (kwaśnym). Jednak kwas nikotynowy – niepożądany produkt uboczny niacynamidu i witaminy C – staje się problemem tylko wtedy, gdy niacynamid i witamina C są połączone w środowisku o wysokiej temperaturze przez długi czas. Ta temperatura jest wyższa niż w większości sytuacji w domu, w tym pozostawienie pudełka produktów do pielęgnacji skóry na słońcu na kilka dni.

Należy również podkreślić, że problem ten dotyczy tylko czystej witaminy C, a nie wielu innych jej form (takich jak fosforan askorbylu magnezu, askorbinian tetraheksylodecylu i glukozyd askorbylu). Tak więc, powtarzając, łączenie kwasu askorbinowego lub l-askorbinowego z niacynamidem jest w porządku.

Krótko mówiąc, wszelkie badania, które wykazują wyraźny problem z połączeniem niacynamidu i witaminy C, zostały przeprowadzone w środowisku, które nie odzwierciedla przeciętnych produktów do pielęgnacji skóry podczas opracowywania, produkcji lub przechowywania i użytkowania w świecie rzeczywistym.

Odniesienie:https://www.paulaschoice.com/expert-advice/skincare-advice/myths/can-niacinamide-and-vitamin-c-be-used-together.html

Źródła żywności niacynamidu

Niacyna i Niacynamid to formy witaminy B3. Witamina B3 znajduje się w wielu produktach spożywczych, w tym w drożdżach, mięsie, rybach, mleku, jajach, zielonych warzywach, fasoli i ziarnach zbóż.

Zastosowania niacynamidu

Niacynamid jest stosowany jako suplement diety w celu uzupełnienia składników odżywczych w żywieniu człowieka, żywieniu zwierząt i kosmetykach.

  • Żywienie ludzi:w premiksie witaminowym, suplementach diety, wzbogacaniu płatków śniadaniowych i mąki, napojach i napojach energetycznych, preparatach dla niemowląt, pieczeniu i słodyczach.
  • Farmaceutyki:tabletki multiwitaminowe, niacynamid do leczenia cukrzycy i niacyna do wysokiego poziomu cholesterolu.
  • Żywienie zwierząt:drób, nabiał, świnie, bydło, karma dla zwierząt domowych, leki weterynaryjne
  • i aqua feed.
  • Kosmetyki:kremy do skóry, balsamy do włosów i inna pielęgnacja osobista

Większość zwierząt z niedoborem niacynamidu witaminy B3 wykazuje słaby wzrost i zmniejszoną wydajność wykorzystania paszy.

Kurczęta z niedoborem niacynamidu witaminy B3 wykazują stany zapalne górnego odcinka przewodu pokarmowego, zapalenie skóry nóg, zmniejszony wzrost piór i łuszczenie.

Kaczki i świnie są szczególnie wrażliwe na niedobór witaminy B3. Kaczki wykazują mocno wygięte i osłabione nogi oraz biegunkę, podczas gdy świnie wykazują biegunkę, anemię i zmiany zwyrodnieniowe w błonie śluzowej jelit i tkance nerwowej.

Badania wykazały, że leczenie krów w okresie laktacji niacynamidem obniża krążące ketony, a tym samym stężenie niezestryfikowanych kwasów tłuszczowych w osoczu.

Psy z niedoborem witaminy B3 niacynamidu wykazują martwicze zwyrodnienie języka ze zmianami na błonie śluzowej policzka i ciężką biegunką.

Przemysł pasz i żywienia zwierząt zazwyczaj uzupełnia diety niacynamidem witaminy B3, aby zapewnić dzienne zapotrzebowanie na witaminy.

Zalecana dawka niacynamidu witaminy B3 na kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej.

  • Drób Około 30-50 g/tonę paszy
  • Świnie Około 15-50 g/tonę paszy
  • Bydło (cielęta, preparat mlekozastępczy) Około 30-40 g/tonę paszy

Niacynamid jest preferowaną formą witaminy B3 do stosowania w higienie osobistej. Wykazał zachęcające wyniki w postaci kremów do skóry, balsamów do włosów i innych produktów do pielęgnacji ciała.

Składnik włączony do miejscowego systemu dostarczania poprawia elegancję, odczucie skóry i teksturę po aplikacji.

Podczas gdy trwają badania mające na celu odkrycie dodatkowych właściwości niacynamidu, wiele badań klinicznych już zakończyło się korzystnymi właściwościami niacynamidu.

Skutki uboczne niacynamidu

Chociaż niacynamid jest uważany za bezpieczną witaminę, istnieją pewne skutki uboczne.

W przeciwieństwie do niacyny, niacynamid nie powoduje zaczerwienienia. Jednak niacynamid może powodować niewielkie działania niepożądane, takie jak rozstrój żołądka, gazy jelitowe, zawroty głowy, wysypka, swędzenie i inne problemy. Po nałożeniu na skórę krem ​​z niacynamidem może powodować łagodne pieczenie, swędzenie lub zaczerwienienie.

Odniesienie:https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1534/niacinamide

Rynek niacynamidu

Niacyna VS Niacynamid na rynku

Kwas nikotynowy i niacynamid są znane jako VB3. Ponieważ niacyna i niacynamid mają te same funkcje fizjologiczne, oba mają równoważne miana biologiczne i ten sam pomiar aktywności, niacyna i niacynamid są uzupełniającymi formami zwierzęcej VB3. .

Ze względu na różne rozmieszczenie zakładów produkcji kwasu nikotynowego i nikotynamidu w różnych krajach i regionach, a także promocję i wskazówki producentów, kwas nikotynowy jest zasadniczo wybierany w Europie i Stanach Zjednoczonych. W Chinach i Azji Południowo-Wschodniej formulatorzy są częściej wybierani do wyboru nikotynamidu.

Przed 2011 r. żadna firma krajowa nie miała realnych zdolności produkcyjnych 500 ton niacyny, a roczna produkcja nikotynamidu w Chinach wynosiła około 10 000 ton. Dlatego cena niacyny na rynku jest na ogół wyższa niż cena niacynamidu o około 2000 RMB za tonę. W oparciu o wskazówki dotyczące cen i promocji rynek chiński zasadniczo używa nikotynamidu.

Obecnie szybki rozwój producentów kwasu nikotynowego w Chinach, a cena niacyny jest o około 1000 juanów niższa niż cena nikotynamidu. Stosowanie niacyny ma przewagę kosztową nad nikotynamidem.

Wcześniej myśleliśmy, że niacyna ma pewien stopień irytacji i niedogodności. Obecnie kwas nikotynowy wytwarzany w procesie granulowania kryształów zasadniczo wyeliminował cierpkość niacyny;

A wraz z powszechnym przyjęciem zautomatyzowanych linii produkcyjnych, możliwości dla pracowników i materiałów zostały znacznie zmniejszone.

Przywykliśmy myśleć, że niacyna jest mniej stabilna niż niacynamid.

Eksperymenty pokazują, że kwas nikotynowy i nikotynamid są stabilne i utrzymują wysoki wskaźnik przeżywalności w kompozytowych wielowymiarowych i wstępnie zmieszanych materiałach;

Eksperymenty wykazały, że nie ma różnicy w działaniu kwasu nikotynowego i nikotynamidu na pierwiastki śladowe, witaminy i inne składniki aktywne.

Testy wykazały, że granulowany kwas nikotynowy jest lepszy od niacynamidu.

Testy wykazały, że kwas nikotynowy jest mniej higroskopijny niż niacynamid i nie jest łatwo wchłaniać wilgoć i aglomerować, co czyni go bardziej stabilnym i długotrwałym przechowywaniem. Gdy opakowanie niacyny jest w dobrym stanie, przechowuj je w temperaturze pokojowej przez 3 lata, a główne punkty i wskaźniki spełniają normy.

Producenci niacynamidu

Niacynamid ma identyczną funkcję witaminową jak niacyna, bez działania rozszerzającego naczynia krwionośne, które może powodować zaczerwienienie skóry, dzięki czemu ta witamina B3 jest odpowiednim składnikiem do stosowania doustnego i miejscowego u ludzi. Producenci napojów energetycznych i suplementów diety zawierają niacynamid w preparatach wspomagających metabolizm białka, cukru i tłuszczu w celu konwersji energii. Niacynamid jest również stosowany w różnych produktach kosmetycznych, pielęgnacyjnych i pielęgnacyjnych do włosów w celu uzyskania korzyści przeciwzapalnych, rozjaśniających, rozjaśniających i kondycjonujących. Dostępne na rynku środki nawilżające do twarzy, kremy pod oczy, produkty przeciwstarzeniowe do twarzy i ciała, szampony do włosów, odżywki i zabiegi koloryzujące zawierają niacynamid jako składnik.

Suplementacja witaminą B3 Niacynamidem w żywieniu zwierząt zapewnia bardziej kompletną dietę, która poprawia wzrost i wydajność paszy oraz ogólny stan zdrowia. Aktywność niacynamidu witaminy B3 jest niezbędna dla zdrowego metabolizmu zwierząt, a suplementacja dodaje wartości do programu żywieniowego ze sprawdzonymi wynikami.

Chiny są dużymi producentami niacynamidu spożywczego i paszowego oraz krajem eksportowym na świecie.

Istnieje kilku producentów niacynamidu w Chinach i za granicą, jak wiadomo, cena dostawców z Chin może być lepsza niż producenci zagraniczni. Od lat współpracujemy z czołowym chińskim producentem, chcielibyśmy polecić naszych wybranych producentów niacynamidu, jeśli chcesz zaoszczędzić na kosztach zakupu przy tej samej jakości w porównaniu z producentami zagranicznymi. Próbki niacynamidu są dostępne, jeśli potrzebujesz ich do dalszych testów.

Gdzie kupić niacynamid do żywności i pasz?

Możesz kupić u nas niacynamid spożywczy lub paszowy. Dbamy o jakość i bezpieczeństwo naszych składników. Wiemy, że nasi klienci oczekują, że będziemy używać tylko najwyższej jakości dodatków i składników do żywności w lepszej cenie, i robimy wszystko, co w naszej mocy, aby spełnić te oczekiwania.

Jeśli masz inne pytania, napisz do nas na adres:[email protected]