Wysoka aktywność niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych dla dzieci. Jednak szybki okres wzrostu w dzieciństwie i okresie dojrzewania oznacza, że ich wymagania żywieniowe mogą różnić się od wymagań dorosłych.
Aktywność fizyczna:zalecenia i korzyści
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dzieci i młodzież w wieku 5-17 lat brały udział w co najmniej 60 minutach umiarkowanej do intensywnej aktywności, głównie aerobowej. Aktywność fizyczna wspomaga rozwój motoryki i koordynacji, wzmacnia mięśnie i kości oraz może mieć pozytywny wpływ na ciśnienie krwi. Aktywność fizyczna może również pomóc Ci poczuć się lepiej.
Aktywne dzieci mają określone wymagania
Odżywianie odgrywa ważną rolę zarówno w optymalnym wzroście i rozwoju, jak również w zapobieganiu urazom i ogólnej wydajności. Dzieci i młodzież przechodzą przez okres szybkiego wzrostu i dojrzewania, a to ma implikacje żywieniowe. Im więcej aktywności fizycznej bierze dziecko lub nastolatka, tym bardziej wzrasta ich zapotrzebowanie na składniki odżywcze.
Całkowite spożycie energii
Dzieci i młodzież potrzebują wystarczająco wysokiego całkowitego spożycia energii, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na wzrost, dojrzewanie i aktywność fizyczną. Bez odpowiedniego spożycia energii dziecko może czuć się zmęczone, tracić na wadze i nie radzić sobie dobrze zarówno psychicznie, jak i fizycznie. W przypadkach, gdy spożycie energii jest zbyt niskie, organizm wykorzystuje jako źródło energii białko z beztłuszczowej masy mięśniowej. Problemy z liniowym wzrostem i zdrowiem kości mogą być związane z długotrwałym niedostatecznym przyjmowaniem energii i składników odżywczych.
Węglowodany, tłuszcze i białka
Węglowodany są dobrze znane jako preferowane źródło energii organizmu podczas ćwiczeń, chociaż może to nie dotyczyć bezpośrednio dzieci. Uważa się, że dzieci mogą wykorzystywać tłuszcz jako źródło energii podczas aktywności fizycznej w większym stopniu niż dorośli. Nie należy jednak usuwać węglowodanów z diety dziecka, ponieważ szczególnie pełnoziarniste pokarmy zawierające węglowodany mogą być bardzo dobrym źródłem błonnika i innych składników odżywczych. Dzieci i młodzież, a także dorośli czerpią korzyści z spożycia węglowodanów podczas długotrwałych ćwiczeń.
Spożycie tłuszczu jest ważne dla aktywnego fizycznie dziecka. Tłuszcz może być wykorzystywany jako źródło energii, a niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe muszą być spożywane w diecie. Wiele produktów spożywczych, które zazwyczaj mogą być bogate w tłuszcze, takich jak tłuste ryby, mięso i produkty mleczne, zawiera szereg witamin i minerałów niezbędnych do wzrostu i rozwoju. Obejmują one; witamina B12 , witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witaminy A i D oraz minerały żelazo, cynk, chrom, magnez i wapń.
Białko jest ważne, ponieważ dostarcza niezbędnych aminokwasów, które odgrywają istotną rolę we wzroście tkanek, w tym mięśni. Ogólnie rzecz biorąc, osoby aktywne naturalnie zwiększają spożycie białka, gdy zwiększają spożycie energii. Jednak aktywne fizycznie dzieci, które są wegetarianami lub weganami, mogą potrzebować dodatkowej pomocy, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie na białko.
Pobór płynów
Dzieci i młodzież nie mają takiej samej zdolności do regulowania temperatury ciała, jak dorośli. Dzieci mają tendencję do gromadzenia większej ilości ciepła z otoczenia, ponieważ mają większy stosunek powierzchni do masy ciała. Może to być szczególnie problematyczne w gorących środowiskach. Częstość pocenia się również może być niższa u dzieci, chociaż wraz z wiekiem wydaje się, że ta tendencja wzrasta. Z tych powodów dzieci muszą uważać, aby spożywać wystarczającą ilość płynów w ciągu dnia i podczas aktywności fizycznej, aby zapobiec odwodnieniu i stresowi cieplnemu.
Wady bycia aktywnym
Nadwaga i otyłość mogą występować częściej u nieaktywnych dzieci, ponieważ dziecko nie zużywa wystarczająco dużo energii, aby zrównoważyć nadmierne spożycie, a nadwyżka energii jest magazynowana w postaci tkanki tłuszczowej. Obecnie duża liczba dzieci nie uczestniczy w regularnej aktywności fizycznej. Najnowsze badania przeprowadzone w ramach europejskiego projektu HELENA wykazały, że tylko 57% nastoletnich chłopców i 28% dziewcząt osiąga co najmniej 60 minut umiarkowanej do intensywnej aktywności fizycznej dziennie. Inne badanie obejmujące 34 kraje z całego świata wykazało, że 76% chłopców w wieku 13-15 lat i 85% dziewcząt w wieku 13-15 lat nie spełniało zalecanych poziomów aktywności.
Na zakończenie
Aktywność fizyczna dziecka wiąże się z wieloma korzyściami. Ponieważ dzieci przechodzą przez etap szybkiego wzrostu i rozwoju, ważne jest, aby dzieci spożywały wystarczającą ilość całkowitej energii i składników odżywczych. Zapotrzebowanie na węglowodany podczas aktywności fizycznej u dzieci wydaje się różnić w porównaniu z dorosłymi, a tłuszcz może być bardziej przydatny podczas ćwiczeń u dzieci. Aktywne fizycznie dzieci powinny również spożywać odpowiednie ilości płynów, ponieważ mają większe ryzyko odwodnienia i stresu cieplnego w porównaniu z dorosłymi.
