| ARTICOLO | STANDARD |
| AppearanceOdor | Polvere fine biancaCaratteristica |
| Glucosidi steviolici totali (% su base secca) | ≥95 |
| Rebaudioside A % | ≥90 |
| Perdita all'essiccazione (%) | ≤4.00 |
| cenere (%) | ≤0.10 |
| PH (soluzione all'1%) | 5.5-7.0 |
| Rotazione ottica specifica | -30º~-38º |
| Assorbanza specifica | ≤0.05 |
| Lead (ppm) | ≤1 |
| Arsenico(ppm) | ≤1 |
| Cadmio(ppm) | ≤1 |
| Mercurio(ppm) | ≤1 |
| Conteggio totale piastre(ufc/g) | ≤1000 |
| Coliform(cfu/g) | Negativo |
| Lievito&Mold(cfu/g) | Negativo |
| Salmonella(cfu/g) | Negativo |
| Stafilococco(cfu/g) | Negativo |
Grado disponibile di Stevia
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutta la Stevia che forniamo è stata rigorosamente testata secondo gli standard Kosher, Halal, HACCP e ISO e si è dimostrata sicura per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :La stevia deve essere conservata in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione della Stevia deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
