| Articolo | STANDARD | |
| Caratteristiche | Una polvere bianca cristallina o di cristammina sapore acido e leggermente gradevole. | |
| Rotazione specifica [a]D20° | +30,5°~ +32,5° | |
| Cloruro (Cl) | 0,02% massimo | |
| ammonio (NH4) | 0,02% massimo | |
| Solfato (SO4) | 0,02% massimo | |
| Ferro (Fe) | 10 ppm al massimo | |
| Metalli pesanti (Pb) | 10 ppm al massimo | |
| Cadmio | 1 ppm massimo | |
| Mercurio | 0,1 ppm massimo | |
| Arsenico (AS2O3) | 1 ppm massimo | |
| Altri amminoacidi | Conforme a standard. | |
| Perdita all'asciugatura | 0,5% massimo | |
| Residuo di accensione (solfato) | 0,10% massimo | |
| Saggio: | dal 98,5% al 100,5% | |
| PH | 3.0 to3.5 | |
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto l'acido L-glutammico che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard Halal, HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :L'acido L-glutammico deve essere conservato in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione dell'acido L-glutammico deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
