Il tuo corpo può produrre l'aminoacido L-glutammina, spesso chiamato semplicemente glutammina, e lo ottieni anche da molti degli alimenti ricchi di proteine nella tua dieta. Le persone sane in genere non hanno bisogno di integratori di glutammina, ma alcune persone li assumono nella speranza di migliorare i loro risultati di perdita di peso. Tuttavia, le prove di ciò sono ancora preliminari e contrastanti. Questi integratori potrebbero non essere sicuri per tutti, quindi consulta il tuo medico prima di aggiungerli al tuo regime quotidiano.
Proteine e perdita di peso
Se ottieni la tua glutammina mangiando più cibi ad alto contenuto proteico, potrebbero esserci alcuni benefici per la perdita di peso. Seguire una dieta ipocalorica ricca di proteine e povera di grassi può aiutarti a sentirti più pieno e perdere più peso rispetto a una dieta proteica standard a basso contenuto di grassi con lo stesso numero di calorie, secondo uno studio pubblicato sul " American Journal of Clinical Nutrition" nel dicembre 2012. Questo tipo di dieta può anche aiutare a ridurre al minimo la perdita di massa muscolare e la diminuzione del metabolismo durante la perdita di peso.
Glutammina e dimagrimento
Un piccolo studio preliminare pubblicato sull'"European Journal of Clinical Nutrition" nel novembre 2014 ha rilevato che le donne che convivono con l'obesità che hanno assunto integratori di glutammina per quattro settimane hanno perso peso anche senza cambiare dieta e abitudini di esercizio. Quando hanno assunto un integratore proteico per la stessa quantità di tempo, non hanno riscontrato alcuna significativa perdita di peso. Ma sono necessari studi più ampi per verificare questi benefici e determinare quale, se presente, dose di glutammina è più vantaggiosa per la perdita di peso.
Effetto sulla composizione corporea
Sebbene le proteine in generale possano aiutare a limitare la perdita di massa muscolare durante la perdita di peso, questo non sembra essere il caso della glutammina. Gli atleti che hanno assunto integratori di glutammina durante una dieta dimagrante non hanno mantenuto più muscoli di quelli trattati con un placebo in uno studio pubblicato nel "Journal of Sports Science and Medicine" nel 2003.
Potenziali considerazioni
Gli integratori di glutammina potrebbero non essere sicuri se hai malattie del fegato, malattie renali o sindrome di Reye o se sei incinta o allatta. Gli integratori di L-glutammina possono anche interferire con alcuni farmaci, compresi quelli usati per la chemioterapia, l'HIV e la prevenzione delle convulsioni.