Lo zenzero, con il suo aroma forte e speziato, trova il suo posto in vari tipi di cucina. È così versatile che può essere utilizzato fresco o essiccato, in polvere o in salamoia o sotto forma di succo o olio. Il tè allo zenzero è un'altra forma comunemente usata e facile da bere ovunque e in qualsiasi momento.
Per migliaia di anni, lo zenzero è stato utilizzato per il trattamento di innumerevoli disturbi grazie ai suoi potenti effetti terapeutici e preventivi. Ha proprietà antinfiammatorie, analgesiche, antiossidanti e antiemetiche.
Ecco i benefici per la salute dello zenzero preferiti da Health Fitness Revolution:
- Mantiene la normale circolazione sanguigna: contiene cromo, magnesio e zinco che possono aiutare a migliorare il flusso sanguigno, oltre a prevenire brividi, febbre e sudorazione eccessiva.
- Migliore digestione: è ideale per favorire la digestione, migliorando così l'assorbimento degli alimenti ed evitando possibili dolori di stomaco. Sembra che riduca l'infiammazione in modo simile all'aspirina e all'ibuprofene, ma naturalmente!
- Prevenzione del cancro al colon: Uno studio dell'Università del Minnesota ha scoperto che questa radice può rallentare la crescita delle cellule tumorali del colon-retto.
- Previene la nausea mattutina: Alcune donne incinte possono trovare lo zenzero utile per prevenire la nausea mattutina. Ma è consigliabile consultare il medico prima di assumerlo. Per ulteriori informazioni sul miglior cibo da mangiare durante la gravidanza, leggi il nostro articolo precedente qui.
- Anti flatulenza: Calma il tuo mal di stomaco con lo zenzero. La sua proprietà di espulsione del gas fornisce sollievo da gonfiore e gas e aiuta a ridurre la flatulenza.
- Prevenzione del raffreddore e dell'influenza: è stato usato per migliaia di anni come trattamento naturale per il raffreddore e l'influenza in tutta l'Asia. Per trattare i sintomi del raffreddore e dell'influenza negli adulti, ripida 2 cucchiai. di radice di zenzero appena sminuzzata o tritata in acqua calda, due o tre volte al giorno.
- Migliora l'assorbimento delle vitamine. migliora l'assorbimento e la stimolazione dei nutrienti essenziali nel corpo. Lo fa stimolando la secrezione di enzimi gastrici e pancreatici.
- Allevia il mal di testa: Si ritiene che l'applicazione di pasta di zenzero diluita sulla fronte allevia l'emicrania. La capacità dello zenzero di inibire la sintesi delle prostaglandine aiuta ad alleviare il dolore e l'infiammazione nei vasi sanguigni, fornendo così sollievo dall'emicrania.
- Antidolorifico naturale e riduttore di infiammazione: contiene alcune delle più potenti sostanze antinfiammatorie conosciute ed è un potente antidolorifico naturale.
- Aiuta con problemi respiratori: La proprietà antistaminica dello zenzero aiuta nel trattamento delle allergie. È anche noto per inibire la contrazione delle vie aeree e aiutare a stimolare la secrezione di muco. È l'erba preferita per la tosse persistente e il mal di gola associati al raffreddore. Un cucchiaino di succo di zenzero con miele è efficace contro il mal di gola. E il tè allo zenzero è uno dei preferiti di tutti i tempi per sbarazzarsi della congestione della gola e del naso. Il succo di zenzero fresco mescolato con fieno greco e miele è ottimo durante l'asma.
- Rafforza l'immunità: aiuta a migliorare il sistema immunitario. Consumare un po' ogni giorno può aiutare a sventare il potenziale rischio di ictus inibendo i depositi di grasso dalle arterie. Inoltre riduce le infezioni batteriche nello stomaco e aiuta a combattere una brutta tosse e un'irritazione alla gola.
- Combatte la nausea: ha dimostrato una percentuale di successo del 75% nella cura della nausea e delle influenze gastriche.
- Rimedio per la perdita di appetito: Alimenta un appetito noioso mangiando lo zenzero fresco appena prima di consumare il pasto. Può stimolare i tuoi succhi digestivi e aumentare l'appetito.
- Combatte i problemi respiratori comuni: Se soffri di malattie respiratorie comuni come la tosse, aiuta ad espandere i polmoni e sciogliere il catarro perché è un espettorante naturale che scompone e rimuove il muco. In questo modo puoi riprenderti rapidamente dalla difficoltà respiratoria.
- Aiuto con l'artrite: La proprietà analgesica e antinfiammatoria dello zenzero può aiutare a ridurre il dolore articolare dell'artrite in alcune persone. Per alleviare i dolori muscolari e articolari, aggiungi dell'olio di zenzero nella tua vasca da bagno.
- Può aiutare a combattere il cancro: La radice di zenzero contiene un livello molto alto di antiossidanti. Lo zenzero ha la capacità di indurre la morte cellulare (apoptosi) e di sopprimere alcune proteine. Secondo alcuni studi, questa radice potrebbe essere un'arma potente contro i tumori.
- Rafforza l'immunità: aiuta a migliorare il sistema immunitario. Consumare un po' ogni giorno può aiutare a sventare il potenziale rischio di ictus inibendo i depositi di grasso dalle arterie. Inoltre riduce le infezioni batteriche nello stomaco e aiuta a combattere una brutta tosse e un'irritazione alla gola.
