Un nuovo studio provocatorio esamina l'utilizzo delle risorse e le strategie tecnologiche che sarebbero necessarie per rendere autosufficiente una popolazione di Marte di un milione di persone. Un modello dettagliato di crescita della popolazione, fabbisogno calorico, uso del suolo e potenziali fonti di cibo ha mostrato che l'autosufficienza alimentare potrebbe essere raggiunta entro 100 anni. Lo studio è pubblicato su New Space:The Journal of Space Entrepreneurship and Innovation , una rivista peer-reviewed di Mary Ann Liebert, Inc., editori. (Fai clic qui per leggere gratuitamente l'articolo full-text sul sito Web di New Space fino al 24 ottobre 2019.)
Nell'articolo intitolato "Nutrire un milione di persone su Marte", i coautori Kevin Cannon e Daniel Britt, dell'Università della Florida centrale, Orlando, hanno valutato diverse fonti di cibo e modellato quantitativamente lo spostamento dell'equilibrio tra il cibo fornito dalla Terra e quello prodotto localmente su Marte oltre volta. Il modello si basa su una dieta composta da piante, insetti e agricoltura cellulare, in grado di produrre carne e pesce “puliti”, alghe, uova senza gallina e latte senza vacca. Lo studio prende in considerazione l'energia, l'acqua e altri sistemi necessari per la produzione alimentare. I ricercatori discutono le implicazioni delle loro scoperte e presentano raccomandazioni per la ricerca futura.
“Per soddisfare il diritto umano alla sopravvivenza, un fabbisogno minimo giornaliero di calorie e nutrizione sarà un'attività necessaria per l'insediamento su qualsiasi luna o pianeta. Qualsiasi cosa al di sopra di questi requisiti minimi, tuttavia, potrebbe essere un'attività commerciale", afferma il caporedattore di New Space Ken Davidian, che ha lavorato nel settore del trasporto spaziale commerciale per oltre 30 anni. "Non è difficile immaginare che il caffè, o la frutta in più, o qualsiasi alimento che superi i requisiti minimi, siano un prodotto fungibile, se i clienti vogliono sbizzarrirsi."
