La préparation des repas pour les végétariens n'est pas toujours facile, mais c'est possible ! Vous avez juste besoin du bon plan et des bonnes recettes !
Vous savez probablement déjà que la préparation de repas végétariens peut améliorer la perte de poids et vous aider à maintenir un poids santé pour la vie.
Mais trouver des recettes végétariennes nutritives qui ont un goût délicieux et qui fonctionnent bien avec la préparation des repas peut être plus difficile.
En savoir plus sur la préparation des repas pour les végétariens et avoir les bonnes recettes à portée de main est la clé du succès de la perte de poids !
Continuez à lire pour découvrir nos meilleurs conseils de préparation de repas pour les végétariens !
Lecture obligatoire :Le guide définitif d'une alimentation saine pour les femmes
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Avantages et défis du régime végétarien
Le régime végétarien est associé à divers avantages pour la santé et le bien-être.
Selon de nombreuses études, il peut aider à perdre du poids et est lié à des indices de masse corporelle inférieurs.
Un IMC inférieur signifie un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète, de cancer et de nombreuses autres maladies à long terme qui constituent les principales causes de décès aux États-Unis.
Trouver de délicieuses recettes peut être un défi pour la préparation des repas pour les végétariens, mais avec les bons conseils de préparation des repas et des recettes alléchantes en main, éliminer la viande pour perdre du poids est un morceau de gâteau (aux carottes).
Conseils de préparation de repas végétariens
Quel que soit le régime alimentaire sain pour femmes que vous suivez, quelques conseils simples facilitent la préparation des repas !
Prévoyez du temps pour préparer les repas
Une fois que vous avez trouvé des recettes végétariennes que vous aimeriez utiliser, achetez les ingrédients nécessaires et prévoyez du temps pour préparer vos repas pour la semaine à venir (ou les mois à venir si vous congelez les repas).
Cuisinez le week-end ou le soir quand vous avez quelques minutes de plus.
Prévoyez suffisamment de temps pour la préparation des repas afin que la cuisine soit une expérience agréable et non un stress supplémentaire dans votre vie.
La planification des repas pour les familles peut être difficile, surtout lorsque vous êtes occupé. Cette vidéo vous fournira un guide pour préparer facilement des repas pour perdre du poids pour vous et votre famille occupée.
Savoir quand réfrigérer/congeler les aliments
Avant d'emballer vos repas, laissez-les bien refroidir pour éviter la condensation qui peut se développer dans les récipients de stockage.
Cependant, ne laissez pas les aliments à température ambiante trop longtemps.
S'il est laissé à température ambiante pendant plus de 2 heures (ou 1 heure si la température de l'air est supérieure à 90 degrés Fahrenheit), il se peut qu'il ne soit pas sûr à manger en raison de maladies d'origine alimentaire potentielles.
Choisissez des conteneurs de stockage sûrs
Les récipients de stockage sûrs pour la préparation des repas pour les végétariens comprennent le papier d'aluminium et le plastique, le verre, la fermeture à glissière ou d'autres récipients hermétiques.
Mais selon l'Académie de nutrition et de diététique, certains plastiques contenant les codes numériques 3, 6 ou 7 ne sont pas le choix le plus sûr car ils peuvent contenir du bisphénol-A (BPA), du polystyrène ou du chlorure de polyvinyle (PVC).
Au lieu de cela, choisissez des plastiques avec les codes numériques 1, 2, 4 ou 5 indiqués au fond du récipient. Cependant, ne réchauffez jamais les aliments dans des récipients en plastique.
Savoir combien de temps conserver les restes
Après avoir bien refroidi les aliments et les avoir placés dans des récipients de stockage, placez les plats végétariens préparés au réfrigérateur ou au congélateur.
Selon les directives du Département américain de l'agriculture (USDA), utilisez les restes cuits dans les 3 à 4 jours et consommez la plupart des restes de repas congelés dans les 2 à 3 mois.
Votre réfrigérateur doit être maintenu à 40 degrés F et votre congélateur doit être à une température de 0 degrés F ou moins.
Décongelez les aliments surgelés au réfrigérateur avant de les cuire et réchauffez les restes à 165 °F pour éviter les maladies d'origine alimentaire.
Améliorez votre style de vie et votre nutrition en incorporant des repas sains que vous pouvez manger tous les jours.
Préparation de repas pour les végétariens :10 recettes qui mettent l'eau à la bouche !
Avoir quelques délicieuses recettes végétariennes à portée de main facilite la préparation des repas végétariens !
Les recettes ci-dessous sont saines et appétissantes, donc toute votre famille les adorera.
Brochettes de tofu grillé VEGAN hypocaloriques
Cette recette nutritive et végétalienne de brochettes de tofu grillé est simple à préparer et ne contient que 118 calories par portion.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :118
- Graisse totale :5 grammes
- Glucides :10 grammes
- Fibre :2 grammes
- Protéines :11 grammes
Burgers végétariens aux champignons
Au lieu des burgers traditionnels qui peuvent accumuler des kilos en trop lorsqu'ils sont consommés en excès, essayez plutôt cette appétissante recette de burger végétarien aux champignons !
Données nutritionnelles
- Calories par portion :255
- Graisse totale :14 grammes
- Glucides :23 grammes
- Fibre :3 grammes
- Protéines :11 grammes
Salade de Quinoa Piquant VEGAN
Essayez cette recette de salade de quinoa végétalienne piquante qui regorge de protéines et de fibres rassasiantes. Il est parfait lorsque vous essayez d'atteindre ou de maintenir une alimentation saine sans les calories supplémentaires.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :270
- Graisse totale :12 grammes
- Glucides :34 grammes
- Fibre :8 grammes
- Protéines :9 grammes
Galettes de courgettes hypocaloriques
Cette recette simple de galette de courgettes hypocalorique ne contient que 245 calories par portion et constitue une excellente source de protéines et d'autres nutriments essentiels.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :245
- Graisse totale :15 grammes
- Glucides :16 grammes
- Fibre :1 gramme
- Protéines :13 grammes
Piment végétalien hypocalorique
Le chili et les autres soupes sont excellents pour la préparation de repas pour les végétariens car ils sont faciles à réfrigérer ou à congeler. Cette recette de chili végétalien est hypocalorique, ne contenant que 131 calories par tasse ! Il plaira à coup sûr à toute votre famille.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :131
- Graisse totale :4 grammes
- Glucides :18 grammes
- Fibre :6 grammes
- Protéines :5 grammes
Sloppy Joes végétariens
Cette recette végétarienne de sloppy joe constitue une entrée riche en protéines parfaite sans viande lorsque vous essayez d'atteindre ou de maintenir un poids santé.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :273
- Graisse totale :6 grammes
- Glucides :39 grammes
- Fibre :5 grammes
- Protéines :15 grammes
Omelette farcie aux légumes hypocalorique
Si vous cherchez une idée de petit-déjeuner faible en calories et délicieuse, pensez à cette recette d'omelette farcie aux légumes contenant seulement 140 calories par portion.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :140
- Graisse totale :5 grammes
- Glucides :6 grammes
- Fibre :2 grammes
- Protéines :16 grammes
Biscuits sains VEGAN à la banane
Les cookies ne sont pas chargés de calories supplémentaires et de sucre raffiné lorsque vous choisissez les bonnes recettes. Cette recette de biscuits végétaliens à la banane contient du sucre naturel provenant de fruits et ne fournit que 56 calories par biscuit. Choisissez-le pour les collations entre les repas ou dans le cadre d'un petit-déjeuner nutritif et énergisant.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :56
- Graisse totale :2 grammes
- Glucides :8 grammes
- Fibre :1 gramme
- Protéines :1 gramme
Soupe de lentilles sans viande végétalienne hypocalorique
Cette recette de soupe de lentilles sans viande végétalienne à faible teneur en calories vous comblera sans les calories supplémentaires, car elle est chargée de fibres rassasiantes mais ne fournit que 245 calories par portion !
Données nutritionnelles
- Calories par portion :245
- Graisse totale :1 gramme
- Glucides :44 grammes
- Fibre :19 grammes
- Protéines :16 grammes
Lasagne aux épinards et au tofu hypocalorique
La lasagne aux épinards et au tofu hypocalorique est une excellente alternative aux lasagnes traditionnelles et elle est pleine de saveurs.
Données nutritionnelles
- Calories par portion :227
- Graisse totale :8 grammes
- Glucides :25 grammes
- Fibre :3 grammes
- Protéines :15 grammes
Comment perdre du poids avec la préparation de repas pour les végétariens
Passer d'un régime américain standard à un régime végétarien réduit les risques de maladie, vous aide à atteindre ou à maintenir un poids santé et peut améliorer votre santé et votre bien-être en général.
Préparer les repas à l'avance aide à contrôler les calories sans les soucis de la cuisine quotidienne.
Savoir planifier des repas et des menus sains est la clé du succès.
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