ÉLÉMENT | NORME |
APPARITION | POUDRE CRISTALLINE BLANCHE |
ESSAI | 98,5-101,5 % |
INSOLUBLE DANS L'EAU | LIBREMENT SOLUBLE |
DEGRE ACIDE | CONFORME |
PERTE AU SECHAGE | 0,3 % MAX |
RÉSIDUS D'ALLUMAGE | 0,1 % MAX |
RÉDUCTION DES SUCRES | 0,3 % MAX |
ARSENIC | 2PPM MAX |
NICKEL | 1PPM MAX |
CHLORURE | 10PPM MAX |
ROTATION SPÉCIFIQUE | +137°-+145° |
POINT DE FUSION | 165-168℃ |
COMPTE DES PLAQUES AÉROBIES | 1000cfu/g MAX |
COLIFORMES | 10MPN/100g MAX |
COL ESCHERICHIA | 10cfu/g MAX |
LEVURE&MOISISSURE | 10cfu/g MAX |
SULFATE | 50PPM MAX |
LEAD | 1PPM MAX |
Qualité de mannitol disponible
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout le mannitol que nous fournissons a été strictement testé selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Le mannitol doit être conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation du mannitol ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.