| ÉLÉMENT | NORME |
| APPARENCE | GRANULE OU POUDRE CRISTALLINE BLANCHE |
| ESSAI | 99,0 % MN |
| SORBITOL | 98,0 % MIN |
| RÉDUCTION DES SUCRES | 0,15 % MAX |
| SUCRES TOTAUX | 0,5 % MAX |
| PH(50 % AQ SOL) | 5.0-7.0 |
| RÉSIDUS D'ALLUMAGE | 0,1 % MAX |
| MÉTAUX LOURDS | 5PPM MAX |
| NICKEL | 1PPM MAX |
| LEAD | 1PPM MAX |
| ARSENIC | 1PPM MAX |
| CHLORURE | 50PPM MAX |
| SULFATE | 50PPM MAX |
| BACTÉRIE TOTALE | 100P/G MAX |
| BACILLE DU COLON | ABSENT DANS 1G |
Qualité de sorbitol disponible
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout le sorbitol que nous fournissons a été strictement testé selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Le sorbitol doit être conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation du sorbitol ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui conduisent à la formation de poussière.
