ARTICLE | NORME |
Apparence | Liquide transparent épais, pas d'impuretés visibles |
Odeur | Avec une odeur particulière de maltose |
Goût | Modéré et pur sucré, sans odeur |
Couleur | Incolore ou légèrement jaune |
DE % | 40-65 |
Solide sec | 70-84 % |
PH | 4.0-6.0 |
transmission | ≥96 |
Température d'infusion℃ | ≥135 |
Protéines | ≤0,08 % |
Chrome (HaZen) | ≤15 |
Cendres de sulfate (mg/kg) | ≤0.4 |
Conductance (us/cm) | ≤30 |
Dioxyde de soufre | ≤30 |
Bactéries totales | ≤2000 |
Bactéries coliformes (cfu/ml) | ≤30 |
En mg/kg | ≤0.5 |
Pb mg/kg | ≤0.5 |
Pathogène (salmonelle) | Pas d'existence |
Qualité disponible de glucose liquide
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout le glucose liquide que nous fournissons a été strictement testé selon les normes Halal, HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Le glucose liquide doit être conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation du glucose liquide ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui conduisent à la formation de poussière.