| formule structurelle | |||||||
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| Général | |||||||
| Nom | Lactate d'éthyle | ||||||
| Autres noms |
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| Formule moléculaire | C5 H10 O3 | ||||||
| Numéro CAS |
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| Brève description | liquide incolore à l'odeur fruitée caractéristique | ||||||
| Propriétés | |||||||
| Masse molaire | 118,13 g mol | ||||||
| État de la matière | liquide | ||||||
| Densité | 1,03 g cm | ||||||
| Point de fusion | -25 °C | ||||||
| Point d'ébullition | 154 °C | ||||||
| Pression de vapeur | |||||||
| Solubilité | |||||||
| Consignes de sécurité | |||||||
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| MAK | |||||||
| LD50 | |||||||
| WGK | 1 (légèrement dangereux pour l'eau) | ||||||
| Lorsque cela est possible et courant, les unités SI sont utilisées. Sauf mention contraire, les données indiquées s'appliquent dans des conditions standard. | |||||||
Lactate d'éthyle , également appelé ester éthylique d'acide lactique et 2-hydroxypropionate d'éthyle est l'ester éthylique de l'acide lactique.
Le lactate d'éthyle est naturellement présent en petites quantités comme arôme ou parfum dans, par exemple, le vin et divers fruits. L'odeur du lactate d'éthyle est agréablement douce et est décrite comme fruitée et rappelle la noix de coco.
Le lactate d'éthyle disponible dans le commerce et produit biotechnologiquement est sous la forme L gaucher et porte le nom exact (S)-(-)-2-Hydroxypropionic acid ethyl ester ou ester éthylique d'acide L(-)-lactique. Le lactate d'éthyle produit purement techniquement, en revanche, est présent sous forme de racémate.
Fabrication
Les deux matières premières pour la production technique de lactate d'éthyle sont l'acide lactique et l'éthanol. Les deux matières premières peuvent être obtenues à partir de maïs. Par exemple, l'un des principaux fabricants de lactate d'éthyle utilise cette matière première renouvelable pour la production. Le lactate d'éthyle est très facilement biodégradable. Pour les raisons évoquées, on s'intéresse de plus en plus à ce solvant qui peut être utilisé, par exemple, pour décaper ou nettoyer les circuits imprimés en électronique.
Données écologiques
- Biodégradation :86 %/28j, facilement biodégradable
- Aucune bioaccumulation n'est prévue
- CL de toxicité pour les poissons50 =320 mg/l/96h Brachidonia rerio
- Toxicité pour la daphnie EC50 =683 mg/l/48h Daphnia magna
- Toxicité des algues IC50 =2200 mg/l/48h Selenastrum capricornutum
- Demande Chimique en Oxygène (DCO) :1,62 g/g
Utilisation
En raison de sa faible toxicité et de ses propriétés environnementales favorables, l'utilisation du lactate d'éthyle augmente régulièrement dans des domaines très différents. Par exemple, il est utilisé dans les formulations pharmaceutiques, les additifs alimentaires et les parfums.
En microélectronique, les résines photosensibles contiennent souvent du lactate d'éthyle comme solvant. Entre-temps, le terme Safer Solvent s'est imposé en microélectronique naturalisé pour le lactate d'éthyle.
En tant que solvant, il est utilisé pour dissoudre la nitrocellulose, l'acétate de cellulose et les éthers de cellulose.
Certains shampooings pour chiens et chats contiennent du lactate d'éthyle dans une suspension active lavante.D'autres utilisations possibles se présenteront à l'avenir, par exemple dans le domaine des adhésifs, des émulsifiants alimentaires, comme solvant pour les synthèses chirales, des décolorants (décapants) , etc. Pour certaines applications cependant, les coûts du lactate d'éthyle restent encore trop élevés. Cependant, des travaux intensifs sont en cours sur des procédés de fabrication plus économiques.
Origine
- ↑ www.chemdat.info, récupéré le 5 juillet 2007
- ↑ ESIS-Système européen d'information sur les substances chimiques
- ↑ ADM, principal fabricant de lactate d'éthyle, consulté le 5 juillet 2007
- ↑ Données écotoxicologiques de la fiche de données de sécurité
- ↑ Laboratoire National d'Argonne. Solvants de lactate d'éthyle :faible coût et respectueux de l'environnement , consulté le 5 juin 2007
- ↑ ewire.com :Cargill Dow et Ashland signent un accord sur le lactate d'éthyle :des solvants verts issus de ressources renouvelables , consulté le 5 juillet 2007
- ↑ Fabrication de composants semi-conducteurs
- ↑ Microchem.com :PMMA Photoresists , consulté le 5 juillet 2007
- ↑ Fujifilm-ffem.com :Série HPR 500 , consulté le 5 juillet 2007
- ↑ Matériel électronique Rockwood, consulté le 5 juillet 2007
- ↑ Lactaderm :shampooing antibactérien au lactate d'éthyle, consulté le 5 juillet 2007
Références
- Fiche de données de sécurité du lactate d'éthyle
