| ARTICLES | NORME |
| Nom | Capsaïcine |
| Synonyme | Extrait de piment |
| N° CAS | 404-86-4 |
| Apparence | poudre rouge |
| Formule moléculaire | C17H27NO3 |
| Poids moléculaire | 293.40 |
| Source aux herbes | Extrait de Piment |
| Contenu | 10~99 % |
| Méthode de dosage | CLHP |
| Spécification | 10 %, 20 %, 25 %, 90 %, 95 %, 99 % par CLHP |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké. |
| Stockage | Endroit frais et sec, tenir à l'écart de la lumière forte et des températures élevées |
| Forfait | 1 kg, 5 kg, sac sous vide en aluminium ; Tambour de 25 kg. Ou selon vos besoins |
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tous les extraits de capsaïcine que nous fournissons ont été strictement testés selon les normes HACCP et ISO et se sont révélés sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Précautions de manipulation :La manipulation de l'extrait de capsaïcine ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
