ÉLÉMENT | NORME |
Apparence | Poudre cristalline blanche à rose clair |
Odeur | Sentez des parfums crémeux forts avec des parfums de fruits |
Solubilité | 1 gramme entièrement soluble dans 3 ml d'éthanol à 70 % ou 25 ml d'éthanol à 95 % donne une solution transparente |
Point de fusion (℃) | ≥ 87 |
Perte au séchage (%) | ≤ 10 |
Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
Total heavy metal (en pb) |
Grade de vanille disponible
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toute la vanille que nous fournissons a été strictement testée selon les normes HACCP et ISO et s'est avérée sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :La vanille doit être conservée dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation de la vanille ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.