| Éléments | Normes | ||
| Apparence | Crème Poudre | ||
| Protéine (base sèche) | 88 % minimum | ||
| Humidité | 12,0 % maximum | ||
| PH | 6.5-7.5 | ||
| Frêne | 8,0 % maximum | ||
| Gras | 1,0 % maximum | ||
| Salmonelle | Absent/25g | ||
| E.Coliformes | Négatif/15G |
Grade disponible de caséinate de présure
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tous les caséinates de présure que nous fournissons ont été strictement testés selon les normes HACCP et ISO et se sont révélés sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Le caséinate de présure doit être conservé dans un endroit sec et frais.
Précautions de manipulation :La manipulation de la caséinate de présure ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
