Concentré de protéines de soja

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INDEX SPÉCIFICATION
APPARENCE POUDRE BLANCHE CRÈME ET JAUNE
PROTÉINE (BASE SÈCHE) ≥68,00 %
HUMIDITÉ ≤8,00 %
TAILLE PARTICULIÈRE 95 % PASS 100 MESH
PH 6.0- 7.5
CENDRE ≤6,00 %
GRAS ≤0,5 %
NOMBRE TOTAL DE PLAQUES ≤8000 UFC/ G
SALMONELLE NÉGATIF
COLIFORMES NÉGATIF
LEVURE &MOISISSURE ≤50G

Qualité disponible de concentré de protéines de soja

  • Qualité alimentaire : Le concentré de protéines de soja est largement utilisé comme stabilisateur de texture dans la transformation de la viande. Le concentré de protéines de soja de qualité alimentaire de Foodchem est disponible sous forme de poudre fine (teneur en protéines de 65 à 90 %).
  • Note du flux : Le concentré de protéines de soja de qualité alimentaire de Foodchem est disponible sous forme de poudre soluble dans l'eau.
  • Contrôle de la qualité

    Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tous les concentrés de protéines de soja que nous fournissons ont été strictement testés selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et se sont révélés sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.

    Précautions de stockage et de manipulation

    Stockage :Le concentré de protéines de soja doit être stocké dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'écart des sources de chaleur, d'humidité et d'incompatibilités. éviter la formation de poussière et contrôler les sources d'inflammation.
    Précautions de manipulation :La manipulation du concentré de protéines de soja ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.