Le prix de l'aspartame a légèrement augmenté depuis octobre 2017 en raison de la diminution de l'offre d'aspartame sur le marché et un fabricant chinois d'aspartame a quitté le marché en 2017. Avec le contrôle strict du gouvernement chinois en matière de protection de l'environnement, le prix de nombreux ingrédients/additifs alimentaires augmente ou a a augmenté depuis 2015. Cela se produit également dans l'industrie de l'aspartame, l'approvisionnement en matières premières est faible et le prix augmente, ainsi que d'autres produits édulcorants artificiels tels que la saccharine sodique , Acésulfame Potassium , Cyclamate de sodium , Sucralose , Néotame .
Tendance du prix de l'aspartame en Chine
Il y a maintenant trois fabricants d'aspartame en Chine après qu'un fabricant ait quitté le marché. Le prix de l'aspartame semble stable. Nous parlerons davantage de l'aspartame et du marché dans cet article. Présentons brièvement le prix d'autres édulcorants artificiels : saccharine sodique , augmenté depuis 2015, s'est précipité à plus de 10 USD/kg en 2017, maintenant le prix baisse. Sucralose , le prix était plus ou moins USD80/kg l'année dernière. Maintenant le prix de l'Acésulfame Potassium et Cyclamate de Sodium augmentent également.
Utilisation et application de l'aspartame sur le marché
Champ d'application | Pourcentage du marché |
| Industrie des boissons | 75 |
| Édulcorants de table | 8 |
| Confiserie hypocalorique | 5 |
| Produits alimentaires fonctionnels de l'industrie laitière | 5 |
| Autres (chewing-gum, produits pharmaceutiques, mélanges de fruits, produits pour diabétiques, produits alimentaires fonctionnels) | 7 |
L'aspartame est un édulcorant artificiel dont le sucre se rapproche davantage du sucre par rapport aux autres édulcorants artificiels :saccharine sodique, acésulfame de potassium, cyclamate de sodium, sucralose et néotame. Avec le numéro E E951, il est largement utilisé sur le marché mondial des aliments et des boissons. L'aspartame est peu utilisé sur le marché pharmaceutique, on estime à moins de 5% sa consommation totale.
L'aspartame est largement utilisé dans les boissons et breuvages, il représente environ 75 % de sa consommation totale ;
L'aspartame représente environ 8 % des édulcorants de table. Les édulcorants de table sont des édulcorants emballés que vous pouvez choisir d'ajouter à vos aliments et boissons. Il existe de nombreux types d'édulcorants artificiels édulcorants de table :uniquement l'aspartame, uniquement l'acésulfame K, l'aspartame avec l'acésulfame K, uniquement le sucralose…
Il en faut environ 5% dans les confiseries hypocaloriques. Les confiseries hypocaloriques sont meilleures pour la santé des dents et le contrôle du poids.
Il en faut environ 5% dans les produits laitiers.
Dans l'application de la gomme à mâcher, des fruits, des produits pharmaceutiques, l'aspartame prend environ 7 % de sa quantité totale d'utilisation.
Bénéfices de l'aspartame et sa tendance de marché
Avec la tendance des produits sans sucre/sans calories sur le marché, nous pensons que la consommation d'aspartame augmentera un peu ou restera stable bien que 1) Une certaine controverse les effets secondaires de l'aspartame peuvent causer le cancer chez la souris. 2) Les édulcorants artificiels pourraient être remplacés par des édulcorants à base de stévia ou de fruits de moine à l'avenir.
Comme l'aspartame ne génère presque aucune calorie par rapport au sucre. Il fournit le même niveau sucré avec du sucre sans influencer la glycémie, il peut donc également être pris par le diabète. Les autres avantages de l'aspartame sont également la protection contre la carie dentaire et le contrôle du poids.
Analyse des fabricants mondiaux d'aspartame
les données d'Ajinomoto, Hyetsweet et Daseang sont de notre estimation
| Fabricant | Capacité |
| Fabricants chinois | 18000 |
| Ajinomoto, Japon | 4000 |
| Hyetsweet, France | 2000 |
| Daseang | 1000 |
Nous estimons :
Capacité de production mondiale d'aspartame :25 000 tonnes
Capacité de production des fabricants chinois :18 000 MT Taux :72 %
Capacité de production des fabricants étrangers :7 000 MT Taux :26 %
Quantité et prix d'exportation d'aspartame en Chine de l'année 2012-2017 (janvier-juillet)
Quantité et prix des exportations d'aspartame en Chine en 2012
Quantité et prix des exportations d'aspartame en Chine en 2013
Quantité et prix des exportations d'aspartame en Chine en 2014
Quantité et prix des exportations d'aspartame en Chine en 2015
Quantité et prix des exportations d'aspartame en Chine en 2016
Quantité et prix des exportations d'aspartame en Chine en 2017 (janvier-juillet)
Les facteurs influencent la quantité d'exportation d'aspartame en Chine
La quantité d'exportation des fabricants chinois d'aspartame en 2014 a augmenté de 1450 tonnes par rapport à l'année 2013. Le fabricant américain d'aspartame Nutrasweet a diminué sa production en raison de la concurrence féroce des fabricants chinois d'aspartame. Ainsi, la quantité d'exportation de la Chine a augmenté pour remplacer certains marchés de Nutrasweet. Et début 2015, Nutrasweet a arrêté la production.
Vous pouvez voir que la quantité d'exportation d'aspartame en Chine en 2015 a augmenté de 1200 MT par rapport à l'année 2014. Nous pensons que la majeure partie de 1200 MT est destinée au marché Nutrasweet.
La quantité en 2016 était presque au même niveau qu'en 2015. La Commission européenne a établi l'affaire antidumping sur l'aspartame au début de 2015 et l'antidumping a été confirmé en février 2016 après l'enquête, bien que trois grands fabricants chinois d'aspartame aient fait de leur mieux pour laisser les officiels de l'Union Européenne savent qu'il ne devrait pas y avoir d'anti-dumping…
Régulièrement, la quantité d'achat en provenance d'Europe est d'environ 2400-2500MT par an. Maintenant, la quantité diminue à environ 800-900MT en raison de l'anti-dumping. Si l'antidumping était annulé, la quantité d'exportation d'aspartame en Chine serait d'environ 17 000 tonnes par an.
Les facteurs influencent le prix à l'exportation des fabricants d'aspartame en Chine
Avec la situation d'offre excédentaire du marché, le prix de l'aspartame baisse d'année en année, quoi qu'il en soit, c'est une mauvaise chose pour les fabricants chinois d'aspartame, en particulier pour la petite usine. Et une ou deux petites et nouvelles usines ont fermé en raison de la concurrence féroce.
Avec l'anti-dumping confirmé, la concurrence est plus féroce et le prix a baissé…
Nous estimons que la principale raison qui fait baisser le prix à l'exportation de l'aspartame est la suivante :
- La situation d'offre excédentaire du marché a obligé la plupart des fabricants/fournisseurs d'aspartame à baisser le prix pour obtenir les commandes nécessaires au fonctionnement de l'usine.
- L'intérêt du prêt bancaire de 2013 à 2015 est au plus bas et pour l'entreprise, il est facile de prêter de l'argent à la banque.
- Difficile d'entrer sur le marché européen depuis février 2016, les fabricants/fournisseurs ont dû baisser le prix sur d'autres marchés pour que l'usine continue de fonctionner.
Prévisions du prix de l'aspartame
Il ne fait aucun doute que le prix de l'aspartame va augmenter pour deux raisons principales :
- Approvisionnement du marché :nous estimons que l'approvisionnement du marché de l'aspartame diminuera d'environ 4 000 tonnes par an, car certains fabricants d'aspartame réduisent leur production ou quittent même le marché.
- Coût des matières premières :presque le prix de toutes les matières premières augmente, comme l'acide L-aspartique et l'anhydride acétique.
Répartition des types d'aspartame sur le marché
Il existe principalement 5 types d'aspartame sur le marché. Poudre d'aspartame, granulés d'aspartame, granulés fins d'aspartame, HDP d'aspartame et poudre d'aspartame super fine. La répartition du marché comme suit :
| Type d'aspartame | Pourcentage des ventes |
| Poudre d'aspartame | 65 |
| Granulé d'aspartame | 10 |
| Aspartame en grains fins | 10 |
| Aspartame HDP | 10 |
| Poudre super fine d'aspartame | 5 |
Où acheter de l'aspartame et d'autres édulcorants artificiels
Vous pouvez acheter de l'aspartame et d'autres édulcorants artificiels chez nous si vous le souhaitez. Nous, les gens de NewSeed Chemical, sommes dans le domaine des édulcorants artificiels depuis environ 20 ans. Nous connaissons le marché chinois et les fabricants d'aspartame , Acésulfame potassique , Sucralose , saccharine sodique , Cyclamate de sodium et Néotame bien. Notre volume de ventes d'aspartame est d'environ 1 500 à 2 000 MT par an.
Notre façon de faire des affaires :
— utiliser l'emballage d'origine du fabricant
— mettre à jour l'état actuel du marché et collecter des informations sur le marché auprès des fabricants/du marché, puis les soumettre au client pour aider le client à vendre davantage.
— prix, paiement, expédition, assistance technique et autre
— amenez les clients visiter les fabricants
— non seulement vendez, mais aidez les clients à acheter, agissez comme votre agent en Chine.
ainsi de suite…
Notre philosophie :
Nous exportons principalement des produits de Chine et nous choisissons toujours nos partenaires d'approvisionnement de manière très stricte et la plupart de nos fournisseurs approvisionnent de nombreuses sociétés multinationales telles que Coca Cola, Unilever, Mondelez, etc. Nous choisissons généralement les 2 meilleurs pour un produit.
Pour les marchés étrangers, nous avons plus de 60 partenaires (distributeur) dans 30 pays et nous recherchons plus pour travailler ensemble, notre principe est de choisir 1-2 partenaires (distributeur) dans 1 pays, développer ensemble le marché local. Nous avons réussi à aider certains d'entre eux à être l'unique agent du pays pour certains de nos fournisseurs…
