La poudre d'amla (groseille indienne) est une riche source d'antioxydants phénoliques et la forme la plus concentrée de vitamine C trouvée dans le règne végétal. La poudre d'Amla de Vinayak est soigneusement conçue pour offrir une biodisponibilité élevée de composés complexes, tels que les polyphénols et les antioxydants.
Beaucoup de préparations alimentaires indiennes impliquent l'utilisation de poudre d'Amla pour le goût aigre-amer-piquant.
En raison de ses propriétés médicinales, il est utilisé dans les formulations ayurvédiques depuis des siècles.
Il devient également populaire dans les applications nutraceutiques et les compléments alimentaires.
Caractéristiques du produit :
Notre poudre d'Amla est une poudre fluide de couleur jaune clair et soluble dans l'eau.
En raison de la capacité d'écoulement libre de la poudre Amla de Vinayak, elle peut être facilement appliquée dans les boissons Dry Mix.
Il est sans gluten, sans OGM et peut être utilisé dans les compléments alimentaires, les barres nutritionnelles, les boissons, les mélanges de boissons en poudre, les céréales, les yaourts et même les glaces.
Candidatures :
Notre poudre EcoFlav Amla a de nombreuses applications.
Il peut être utilisé dans les boissons pour sa saveur piquante-aigre typique et son arrière-goût sucré.
Il est largement utilisé dans les nutraceutiques, les médicaments ayurvédiques et les formulations pharmaceutiques en raison de ses propriétés thérapeutiques.
C'est également un ingrédient clé dans les huiles capillaires, les shampooings et les masques capillaires.