| ITEM | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo o perlas de crema a amarillo claro |
| Índice de acidez ≤ mg KOH/g | 5.0 |
| Valor de saponificación mg KOH/g | 120-135 |
| Valor de yodo ≤ (gI /100g) | 3.0 |
| Punto de fusión ℃ | 53-58 |
| Arsénico ≤ mg/kg | 3 |
| Metales pesados (como pb) ≤mg/kg | 10 |
| Plomo ≤mg/kg | 2 |
| Mercurio ≤mg/kg | 1 |
| Cadmio ≤mg/kg | 1 |
Grado disponible de ésteres de poliglicerol de ácidos grasos
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todos los ésteres de poliglicerol de ácidos grasos que proporcionamos han sido estrictamente probados según los estándares HACCP e ISO y han demostrado ser seguros para su uso como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :Los ésteres de poliglicerol de ácidos grasos deben almacenarse en un lugar fresco y seco y mantenerse alejados de la luz y el calor intensos
Precauciones de manipulación :La manipulación de ésteres de poliglicerol de ácidos grasos solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
