¿Qué son los oligosacáridos de la leche humana (HMO)?
Los oligosacáridos de la leche humana (HMO) son una mezcla de oligosacáridos no digeribles compuestos por glucosa, galactosa, fucosa, ácido siálico y N-acetil-glucosamina. La leche materna humana contiene entre 5 y 10 gramos de HOS por litro (la leche de vaca en la fórmula infantil contiene solo trazas de oligosacáridos) . HMO se considera una fibra soluble.
Posibles beneficios de HMO
EFECTOS HMO SUGERIDOS, pero se requieren más estudios :
- HMO puede reducir la adherencia de bacterias en la garganta, el esófago y el intestino delgado y, por lo tanto, ayudar a prevenir infecciones respiratorias y gastrointestinales.
- HMO se absorbe parcialmente intacto y se excreta en la orina, y puede proteger contra las infecciones del tracto urinario.
- HMO puede ayudar a prevenir la enterocolitis necrosante (ECN), una inflamación grave del intestino, en bebés enfermos, especialmente en bebés prematuros .
PROBABLEMENTE LA HMO NO ES EFECTIVA como prebiótico (una sustancia que promueve el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas).
Nutrientes relacionados
- Oligosacaridos
- Fibra dietética