| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| APARIENCIA | BLANCO GRANULADO |
| IDENTIFICACIÓN | 1). PRUEBA DE BROMO:POSITIVO 2). PRUEBA CUANTITATIVA PARA SAL DE POTASIO:POSITIVO 3).IR:CONFORME CON ESPECTRO ESTÁNDAR |
| ENSAYO | 99,0 %-101,0 % |
| PÉRDIDA POR SECADO | ≤ 0,5 % |
| OLOR | OLOR CARACTERÍSTICO LEVE |
| ESTABILIDAD TÉRMICA | SIN CAMBIO DE COLOR DESPUÉS DE CALENTAR DURANTE 90 MINUTOS A 105 ℃ |
| PUNTO DE FUSIÓN (℃) | 133,0- 135,0 |
| COLOR DE LA SOLUCIÓN | ≤ 70 |
| ESTABILIDAD A LA LUZ | SIN CAMBIO DE COLOR DESPUÉS DE UNA HORA DE LUZ |
| ANÁLISIS DE MATERIAL EXTRAÑO | NO HAY MATERIAL EXTRAÑO OBVIO A TRAVÉS DEL FILTRO DE 0,8 μm |
| ALCANLINIDAD (COMO K2CO3) | ≤ 0,4 ML DE ÁCIDO CLORHÍDRICO 0,1N |
| CLORO (COMO CL) | ≤ 0,018 % |
| ALDEHÍDOS (COMO HCHO) | ≤ 0,1 % |
| SULFATO (COMO SO4) | ≤ 0,02 % |
| ARSÉNICO | ≤ 3 ppm |
| DIRIGIR | ≤ 2 ppm |
| MERCURIO | ≤ 1 ppm |
| METALES PESADOS (como PB) | ≤ 10 ppm |
| NÚMERO TOTAL DE PLACAS | ≤ 100 UFC/G |
| MOLDE Y LEVADURA | ≤ 50 UFC/G |
| E. COLI | ≤ 30MPN/ 100G |