¿Qué es la ornitina?
La ornitina es un aminoácido no esencial, que se puede producir en su cuerpo a partir de otro aminoácido, la arginina, por lo que no necesita obtenerlo de los alimentos para estar saludable.
Funciones de la ornitina en el cuerpo humano
Ornitina es :
- Un aminoácido no proteinogénico, que no se incorpora regularmente a las proteínas
- Un eliminador de amoníaco
- Un precursor del aminoácido prolina (que se encuentra principalmente en la proteína colágeno)
Alimentos ricos en ornitina
- ALIMENTOS PARA ANIMALES:carne, pescado, productos lácteos, huevos
Suplementos de ornitina
Suplementos orales de ornitina sin receta:
- L-ornitina
- Clorhidrato de L-ornitina
- L-ornitina L-aspartato
Beneficios para la salud de la ornitina
Los suplementos de L-ornitina L-aspartato SON POSIBLEMENTE EFECTIVOS para reducir los niveles de amoníaco en sangre en pacientes con cirrosis hepática y encefalopatía hepática crónica.
Los suplementos de L-ornitina SON POSIBLEMENTE INEFICACES para mejorar el rendimiento deportivo.
NO HAY PRUEBAS SUFICIENTE sobre la eficacia de los suplementos de ornitina en la cicatrización de heridas o el tratamiento de la intolerancia a la proteína lisinúrica .
Seguridad de la ornitina:efectos secundarios, toxicidad
No se sabe mucho sobre la seguridad de los suplementos de ornitina. Las mujeres embarazadas y lactantes deben evitarlos.
Deficiencia de ornitina carbamoiltransferasa
Deficiencia de ornitina carbamoiltransferasa o hiperamonemia tipo II es un trastorno hereditario (ligado al cromosoma X) con falta de la enzima ornitina carbamoiltransferasa y, en consecuencia, alteración de la conversión de fosfato de carbamil y un aminoácido ornitina en citrulina (que ayuda a eliminar el amoníaco del cuerpo), lo que provoca un aumento de los niveles de amoníaco en la sangre .
Síntomas, que pueden desarrollarse en la infancia o más tarde en la niñez y principalmente en varones, incluyen vómitos persistentes en un individuo previamente sano, anorexia, letargo, desorientación y, si no se trata, coma y muerte. El retraso mental es posible. Las mujeres con un solo gen afectado (heterocigotas) pueden no tener síntomas, migrañas después de comidas ricas en proteínas o síntomas graves como los hombres.
Diagnóstico se hace al encontrar niveles elevados de amoníaco en la sangre y niveles elevados de ácido orótico en la orina.
Tratamiento incluye una dieta baja en proteínas, hemodiálisis, suplementos de arginina y ciertos medicamentos.