| ARTÍCULO | ESTÁNDAR | RESULTADOS | |
| APARIENCIA | Polvo de cristal blanco | Cumple | |
| VALOR DE ACIDEZ (COMO KOHMG/G) | No más de 6 | 3.0 | |
| ARSÉNICO (AS)MG/KG | No más de | Menos de 1,0 | |
| PLOMO (PB) MG/KG | No más de | Menos de 2,0 | |
| MG DE CADMIO/KG | No más de | Menos de 1 | |
| MERCURIO MG/KG | No más de | Menos de 1 | |
| OTRO DISOLVENTE | Isopropía | ≤350 ppm (en combinación) | Pasar |
| Acetato de etilo | 126,7-128 °C | ||
| propilenglicol | Pasar | ||
| Alcohol isobutílico | ≤10 ppm | Pasar | |
| Alcohol metílico | ≤10 ppm | Pasar | |
| metil etil cetona | ≤10 ppm | Pasar | |
| DIMETILO SULFOXIDO sulfóxido | No más de 2 ppm | Pasar | |
| AZUCAR LIBRE (COMO AZUCAR) % | No más del 5 % | 1,35 | |
| DIMETILFORMAMIDA | No más de 1 ppm | Pasar | |
| % CONTENIDO DE AGUA | No más del 4 % | 0,51 | |
| PÉRDIDA POR IGNICIÓN % | No más del 4 % | 0,47 | |
| VALOR HLB | 13 | ||
Grado disponible de ésteres de azúcar
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todos los ésteres de azúcar que proporcionamos han sido estrictamente probados bajo los estándares Kosher, Halal, HACCP e ISO y demostraron ser seguros para usar como aditivos alimentarios.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :Los ésteres de azúcar deben mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :La manipulación de ésteres de azúcar solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.